Honorowy Kot [tj. kochany pies Kaj] ZA TĘCZOWYM MOSTEM

Dziewczyny życzę wesołych świąt dla Was i waszych czworonożnych przyjaciół. Krysia :1luvu:

Dziękuję Wam za życzenia :1luvu:

Święta nawet udane. Od Cioci wróciłam przed 18:00. Jadłam przepyszności, w tym najlepszy sernik, jaki można zrobić (jeśli nie wliczać w to tiramisu, które właśnie sobie ukręciłam :mrgreen:

) i schab z prawdziwkami (muszę kupić!) oraz pochodziliśmy po lesie. Prognoza się sprawdziła, pogoda bajeczna! Spacerowaliśmy okrążeni zewsząd cytrynkami :201438

Mam nadzieję, że i Wy wszyscy mieliście równie udany czas

Jutro runda druga :mrgreen:

Schab z prawdziwkami też bym zjadła. MNIAM

Ciocia postanowiła uatrakcyjnić Święta, wszyscy byli zachwyceni, w tym ja na czele

Postanowiłam, że muszę znaleźć i kupić prawdziwki albo jakieś borowiki. Nawet do samych ziemniaków były fenomenalne. Ciocia łamie moje wszystkie przekonania. Ponoć nie lubię sernika i nie przepadam za sosami grzybowymi oraz nie znoszę Świąt :mrgreen:

Jak zgodnie ustaliliśmy przy stole, oto jest najlepszy sernik co najmniej w kilku miastach :wink:

NO pieknie

Widzisz:D Widzisz:D Bylo warto jechac ??:D

Przepis na sernik od cioci wzięła?

Tak, warto było. Zresztą bardzo lubię ta stronę rodziny (jest to takie babcio-/dziadko-wujostwo, bo to rodzeństwo moich dziadków, choć zupełnie różne od Nich

)
Wyjątkowo cieszę się ze spaceru po lesie, co u Nich jest tradycją.
Przepisu nie wzięłam, bo mi nie potrzebny (i tak nie mogę piec), ale przy okazji mogę się spytać.

Ja tam lubię rodzinne święta. Większość rodziny się zjeżdża, świąteczne smakołyki, wspólne rozmowy i wspomnienia.

Mój dziadek też robił najlepszy sernik na swiecie. Ja lubię sernik srednio (chyba że sernik na zimno albo dla odmiany zwykły podgrzany i z lodami), ale ten jego mogłaym jesć zawsze i wszędzie. Dziadek uczył mnie różnych kulinarnych cudów rodem ze swojej Rzeszowszczyzny, to on nauczył mnie też robienia makaronu i oczywiscie pierogów, ale na naukę sernika nie zdążyłam się załapać... Mog etylko wspominać, a było pysznie.

Po lesie zawsze warto pochodzić :ok:

Tego mi tu bardzo brakuje...

No i donoszę uprzejmie, że fenkuł wypróbowany

Bardzo dobry, chrupałam na surowo, zaskoczył mnie mocno anyżkowy posmak. Ciekawa roslina, chyba się z fenkułem zaprzyjaźnimy

Krysiu, takie Święta, które opisujesz to pewnie bym lubiła. Niestety u mnie przez długi czas były tylko zgrzyty, a teraz.. teraz została mi Babcia i Ciocie/Wujkowie, więc robię za doczepkę. Trochę czuję się, jak piąte koło u wozu, bo na co dzień nie mamy aż takiego kontaktu. Raczej właśnie od święta.

KatS super, że fenkuł przypadł do gustu

Właśnie miałam pytać czy już po konsumpcji :mrgreen:

Ja go uwielbiam. Najbardziej do chrupania przed filmem, zamiast obrzydliwych chipsów :wink:

Spróbuj go jeszcze jako tą surówkę, o której pisałam - pycha

Lasy mam w sumie niedaleko.. ale sama w nich chodzić to nie bardzo... już pomijając kwestię bezpieczeństwa, ale mam porażająco upośledzoną orientację w terenie - wlazła bym i zaginęła na lata :roll:

Sałatkę też wypróbuję. Aktualnie u mnie warzywnie bardzo, bo się zaparłam, żeby zrzucić 6 kilo :roll:

więc takie cuda jak znalazł.

Z bezpieczeństwem w lesie to racja-różnie bywa... Ja nieraz z racji pracy musiałam wędrować spore kawałki i znacznie mi było milej z kims niż samej. Ja miałam zawsze fuksa, ale kolegom się różne sytuacje trafiały. Jeden znalazł ludzką głowę

I z orientacją mam podobnie, ale jak jestem w takim terenie to po prostu wiem, że muszę mieć oczy dookoła głowy i zapamiętywać każdy szczegół, i na wszystko zwracać uwagę. Wtedy jako tako daję radę. Co ciekawe, sama robiłam mapy cyfrowe, skończyłam nawet podyplomówkę w takim kierunku i nie miałam nigdy żadnych problemów z przenoszeniem prawdziwego swiata na mapę. Ale już odwrotnie to porażka :roll:

Mój sernik też wszyscy bardzo chwalą, a ostatnio nauczyłam się robić paschę, też pyszną.
Ale ja bardzo lubię zbierać i porównywać przepisy, więc jak będziesz miała okazję, to zapisz.
Kasiu, jakie pierogi?

Uczyłam się na ruskich i pierogach z płuckami. No i knedle. Potem wiele lat nie jadałam mięsa i wtedy eksperymentowałam z kaszami, szpinakami itp.
A teraz to mi się już nie chce lepić, rzadko się zbiorę... ostatnio nalepiłam knedli ze sliwkami.
I jak tak teraz o nich napisałam, to czuję, że w sumie bym sobie zjadła... :oops:

W sumie knedle ze szpinakiem to może być ciekawy experyment...

Ja, jako że usiłuję zrzucić kilka kilo, jem bardzo oszczędnie. W tym stanie zjadłabym i knedle ze szpinakiem, i bez szpinaku, i w ogóle bym zjadła cokolwiek, byle dużo :placz:

Honorowy Kot [tj. kochany pies Kaj] ZA TĘCZOWYM MOSTEM

Kto przegląda forum