Kitusia i Marysia {Maciuś za TM} Bytomskie Łobuzy :D

kalair pisze:takie mam obawy..

Klaudia, Jak pisze Sylwia-płacisz, żądasz, niech myślą co chcą!

Mam nadzieję

Tak prawdę powiedziawszy to ja już pół roku temu oglądałam te tabliczki i nie mogłam wybrać, najchętniej napisałabym wszystko

Nie mogłam się też zebrać do kupienia jej, ale Maciuś tam czeka...
Cieszę się, że mam to już za sobą

Drukować mi pięknie z należytą czcią, gdyż to dla mojego Królewicza jest ta tabliczka!

Zrobiłam dziś pyszny obiad, chcę Wam zdradzić mój patent na zapiekankę o ile lubicie te z Biedronki w zamrażalce takie porcjowane ze szpinakiem. Wczoraj kupiłam, szpinaku było pół łyżeczki może, smaku jeszcze mniej, mnóstwo tłuszczu i sosu i se myślę - to nie to! Moja zapiekanka to 2 min przygotowania i od razu do piekarnika na czas podobny do tamtej ok. 40 min.

Makaron rurki lub świderki wysypujemy na surowo do formy. Wcześniej na dno dałam trochę oleju. Teraz sos. Serek topiony i pół litra wody gotujemy do rozpuszczenia serka (trzeba mieszać, żeby się ładnie rozpuścił) - doprawiamy sos tym co lubimy - ja dałam wegete, czosnek, curry i pieprz. Jak sie rozpuści to zalewany makaron - sos powinien przykrywać makaron (więc proporcje wg tego ile czego macie), na to wyłożyłam zamrożony szpinak i to posypałam serem żółtym i oregano. Do piekarnika i gotowe

W wersji lux dałabym jeszcze np plamki koncentratu i na pewno niebieski ser pleśniowy, ale nie miałam. - wyszło pysznie i w miarę szybko

Klaudia, dobre zrozumiałam??? Surowy, suchy makaron wsypujemy??

Właśnie tak! Dlatego Wam to napisałam, bo nie każdy o tym wie, że do zapiekanek z sosem dajemy suchy, surowy makaron (mój małż się dziś dziwił, a potem wielce zachwalał) - skrobia z makaronu wiąże zapiekankę dodatkowo, czyli zlepia i można ładnie pokroić. A gdyby się okazało, że sosu nie ma a makaron jeszcze twardy to dolewa się wody i zapiekanka dalej się zapieka

Taki makaron jest dużo smaczniejszy niż uprzednio ugotowany, bo nie jest rozgotowany

I ma smak, który nie uciekł w wodzie w innym garnku. Wrzucam też surowy makaron na patelnie i podlewam wodą i duszę z warzywami

A nauczyłam się tego myku z dań gotowych, gdzie zawsze makaron jest surowy

Jak dla mnie ok., nie trzeba wcześniej gotować.

Właśnie

Ja myślałam, że my w Bytomiu nie mamy prawie bezdomnych zwierząt, a odnalazłam już drugą fundacje i tu w linku pisze o stadach i karmicielkach http://chatul.pl/podopieczni Działkowce kiedyś spotkałam

Fajnie, że ktoś się nimi opiekuje, szkoda, że tych osób nie ma tutaj na forum chyba. I że w Bytomiu też są akcje sterylizacji i że miasto daje karmę karmicielkom

Bardzo mi się to podoba, kolejny plus dla Bytomia :ok:

Klaudio a lazanie też można z suchym makaronem zrobić ?
Pozdrawiam

Lazanię to przede wszystkim się robi z suchym

W lazanii jest sporo sosu, a i zawsze można dodatkowo podlać wodą jak wyparuje za dużo

Można też folią przykryć od góry i dusić aż makaron zmięknie, wtedy sos nie odparuje tak szybko i potem ściąga się folię i lazania dochodzi i się przypieka ładnie

A ja głupia zawsze podgotowywałam płaty makaronu i narobiłam się. :lol:

Nawet po tylu latach gotowania człowiek czegoś mądrego i wygodnego się nauczy. :1luvu:

Ja przy pierwszej lazanii też gotowałam i jak mi sie posklejało wszystko to koniec

Ale teściowa była we Włoszech 8 lat i powiedziała mi, że daje się surowy i dużo sosu

Cześć Klaudus :1luvu:

Wszystkie napisy piękne, ciężko wybrać :cry:

O patrz, a ja głupia zawsze makaron gO tuje najpierw i taka ciapa wychodzi :ryk:

także wypróbuję nowy sposób :ok:

Hej

Do lazanii nigdy nie gotowałam płatków. Robię dużo sosu, makaron sam się w tym ugotuje

Witam Was na małą chwileczkę, idę do pracy na drugą zmianę i zaraz wychodzę ale chociaż się z przywitam :piwa:

Słoneczko ładnie świeci aż chce się żyć i chętniej wstaje nawet do pracy. :lol:

Kitusia i Marysia {Maciuś za TM} Bytomskie Łobuzy :D

Kto przegląda forum