Beeju, Guree, Natalia i Kacperek [*] część II - smutno...

[charm]

ja od trzech lat uodparniam się od jesieni octem jabłkowym (robionym z własnych jabłek) z miodem
pomaga

a ja tranem i ostra papryka, i tez pomaga
dlatego ja tylko troche zle sie czuje, taka zmeczona, oslabiona, a wszyscy w kolo chorzy (choc w sumie, jakbym do tego sypiala po ciut wiecej niz 5h to pewnie bylabym troche mniej zmeczona )
a ocet jablkowy z wlasnych jablek to
no i miod to jak dla mnie cudowny lek
a ze uwielbiam, to zdecydowanie zawyzam srednia europejska spozycia

[mir.ka]

ja od trzech lat uodparniam się od jesieni octem jabłkowym (robionym z własnych jabłek) z miodem
pomaga

a ja tranem i ostra papryka, i tez pomaga
dlatego ja tylko troche zle sie czuje, taka zmeczona, oslabiona, a wszyscy w kolo chorzy (choc w sumie, jakbym do tego sypiala po ciut wiecej niz 5h to pewnie bylabym troche mniej zmeczona )
a ocet jablkowy z wlasnych jablek to
no i miod to jak dla mnie cudowny lek
a ze uwielbiam, to zdecydowanie zawyzam srednia europejska spozycia

ja dostałam w ubiegłym roku od sąsiadki za opiekę nad kotem, miód przywieziony z Bieszczad - łąkowy, taki mały słoiczek zjadłam łyzeczka w ciagu tygodnia

[charm]

ja od trzech lat uodparniam się od jesieni octem jabłkowym (robionym z własnych jabłek) z miodem
pomaga

a ja tranem i ostra papryka, i tez pomaga
dlatego ja tylko troche zle sie czuje, taka zmeczona, oslabiona, a wszyscy w kolo chorzy (choc w sumie, jakbym do tego sypiala po ciut wiecej niz 5h to pewnie bylabym troche mniej zmeczona )
a ocet jablkowy z wlasnych jablek to
no i miod to jak dla mnie cudowny lek
a ze uwielbiam, to zdecydowanie zawyzam srednia europejska spozycia

ja dostałam w ubiegłym roku od sąsiadki za opiekę nad kotem, miód przywieziony z Bieszczad - łąkowy, taki mały słoiczek zjadłam łyzeczka w ciagu tygodnia

bieszczadzki miod... mmmmhhhh... pare lat temu bylam na majowce w bieszczadach
w sumie z bulgarii, rumunii, mazur, i innych czesci gdzie bylam tez przywozilam... wiem, zboczenie, ale z wakacji 2012 przywiezlismy 6litrow roznych miodow
ale jak w koncu zaloze pasieke...
to na bazarku bedzie

[mir.ka]

ja od trzech lat uodparniam się od jesieni octem jabłkowym (robionym z własnych jabłek) z miodem
pomaga

a ja tranem i ostra papryka, i tez pomaga
dlatego ja tylko troche zle sie czuje, taka zmeczona, oslabiona, a wszyscy w kolo chorzy (choc w sumie, jakbym do tego sypiala po ciut wiecej niz 5h to pewnie bylabym troche mniej zmeczona )
a ocet jablkowy z wlasnych jablek to
no i miod to jak dla mnie cudowny lek
a ze uwielbiam, to zdecydowanie zawyzam srednia europejska spozycia

ja dostałam w ubiegłym roku od sąsiadki za opiekę nad kotem, miód przywieziony z Bieszczad - łąkowy, taki mały słoiczek zjadłam łyzeczka w ciagu tygodnia

bieszczadzki miod... mmmmhhhh... pare lat temu bylam na majowce w bieszczadach
w sumie z bulgarii, rumunii, mazur, i innych czesci gdzie bylam tez przywozilam... wiem, zboczenie, ale z wakacji 2012 przywiezlismy 6litrow roznych miodow
ale jak w koncu zaloze pasieke...
to na bazarku bedzie

juz masz pierwsza klientkę

[charm]

bieszczadzki miod... mmmmhhhh... pare lat temu bylam na majowce w bieszczadach
w sumie z bulgarii, rumunii, mazur, i innych czesci gdzie bylam tez przywozilam... wiem, zboczenie, ale z wakacji 2012 przywiezlismy 6litrow roznych miodow
ale jak w koncu zaloze pasieke...
to na bazarku bedzie

juz masz pierwsza klientkę

mam nadzieje, ze uda sie z ta pasieka, ze pszczolki beda sie ladnie hodowaly, i duzo miodu dawaly
w tym roku raczej nie zaczne, chyba, ze wszystko sie wyjatkowo dobrze ulozy, ale raczej za rok, na wiosne
planuje malenka pasieke, 3-5 uli, gdzies na uboczu, tylko jeszcze musze dobre miejsce "zywienia sie" dla pszczolek znalesc, ewentualnie zasiac jakis rzepak, albo cos

[psiama]

Dziewczynki, cudownie sobie tu prawicie.
Jestem miodożercą, tylko te ceny sa takie koszmarne ....
Lubię miody dzikie, ostrzejsze w smaku, a z klasycznych akacjowy ale i rzepakowy.
W sumie to wszystkie lubię.
Dobry miód chętbnie zanabędę. Jesteśmy z okolicy, gdybyście cos ciekawego miały, dajcie prosze znać, moze byłaby szansa na wspólne zamówienie jetos chciał
Mirko, własny ocet jabłkowy
To musi być rewelacja, ja go do sałatek duzo uzywam.
Czy taki domowy długo postoi czy też jakos go pasteryzujesz ?

Charm, cynk puśc z tym kamieniem na bazarzejak będziesz robiła, jestem zywo zainteresowana

[shira3]

O miooooodek.... Też lubię, a najbardziej gryczany, nie wiem tylko dlaczego jest u nas słabo dostępny. W tym roku się spóźniłam i moje źródełko miododajne wyschło

[psiama]

Gryczany to jeden z najdroższych, ciemny. Widzę go tu i tam, ale ceny sa z księżyca. Za litr potrafia sobie wołać 50-60 zł i wiecej Od ponad roku jest jakas zmowa cenowa miododajnych ...

[shira3]

U nas takich różnic w cenie nie ma, ale z dostępnością kiepsko, bo go mało. Ale ma ostrzejszy, wyrazisty smak... Tęsknię za nim.....

[KotkaWodna]

w kwestii paśnika dla pszczół, to może dzika, bieszczadzka łąka?
niejaki Łukasz Łuczaj, polski botanik, który propaguje jedzenie "dzikie" - prowadzi we "Wróżce" dział porad, co można zjeść z lasu, łąki i pola - praktycznie wszystko - sprzedaje kompozycje nasion takich dzikich łąk, wystarczy kupić, wysiać i nie kosić w ogóle - samo rośnie, pachnie obłędnie, a pszczołom radocha...
No i oczywiście jestem następną klientką na mniut

[KotkaWodna]

uhh, dubel :/

[charm]

Dziewczynki, cudownie sobie tu prawicie.
Jestem miodożercą, tylko te ceny sa takie koszmarne ....
Lubię miody dzikie, ostrzejsze w smaku, a z klasycznych akacjowy ale i rzepakowy.

ja bardzo lubię gryczany (ale gryka nigdzie w okolicy nie rośnie, wiec raczej własnego mieć nie będę ), z innych lipowy, leśny, rzepakowy też dobry
i leśny

Dobry miód chętbnie zanabędę. Jesteśmy z okolicy, gdybyście cos ciekawego miały, dajcie prosze znać, moze byłaby szansa na wspólne zamówienie jetos chciał

jeśli mi się uda z własną pasieką, to problemu z zamawianiem być nie powinno
na pewno będzie bez dodatków, itd, naturalny, i takie tam

Mirko, własny ocet jabłkowy
To musi być rewelacja, ja go do sałatek duzo uzywam.

oj, musi to być rewelacja... jak będę miała jakbłka, to może będę się ładnie uśmiechała o instrukcję, jak się robi

Charm, cynk puśc z tym kamieniem na bazarzejak będziesz robiła, jestem zywo zainteresowana

jasne
kamienie dotarły wczoraj wieczorem (tzn dotarły wcześniej, ale dopiero jak tż dotarł od rodziców, to się o tym dowiedziałam...)
Dzisiaj w planie pierwszy test - zakwas nakarmiony, wieczorem w planie chleb
a pizza w weekend
bazarek pewnie zrobię koło niedzieli, linka oczywiście wrzucę

[charm]

O miooooodek.... Też lubię, a najbardziej gryczany, nie wiem tylko dlaczego jest u nas słabo dostępny. W tym roku się spóźniłam i moje źródełko miododajne wyschło

Gryczany to jeden z najdroższych, ciemny. Widzę go tu i tam, ale ceny sa z księżyca. Za litr potrafia sobie wołać 50-60 zł i wiecej Od ponad roku jest jakas zmowa cenowa miododajnych ...

faktycznie ceny z księżyca

może jednak poczytam nad wymaganiami gryki...
rzepak ponoć bez problemu rośnie na zasadzie zasiać na jakiejś łące i tyle, gryka nie wiem...
ale na razie to mam nadzieję, że pszczółki same sobie znajdą miejsce żywienia

w kwestii paśnika dla pszczół, to może dzika, bieszczadzka łąka?

skąd ja na śląsku wezmę bieszczadzką łąkę?
dzikie łąki są, na pewno nie koszone, i lasy, i łąki, i lasy....

niejaki Łukasz Łuczaj, polski botanik, który propaguje jedzenie "dzikie" - prowadzi we "Wróżce" dział porad, co można zjeść z lasu, łąki i pola - praktycznie wszystko - sprzedaje kompozycje nasion takich dzikich łąk, wystarczy kupić, wysiać i nie kosić w ogóle - samo rośnie, pachnie obłędnie, a pszczołom radocha...

hmmm, jeśli pszczółki same sobie nie poradzą z tymi dzikimi łąkami i lasami, które będą w okolicy, to będę musiała pomyśleć

No i oczywiście jestem następną klientką na mniut

mam tylko nadzieję, że poradzę sobie jako początkujący pszczelarz

[psiama]

<ciach>
a pizza w weekend
bazarek pewnie zrobię koło niedzieli, linka oczywiście wrzucę

W niedzielę mój kalendarz kota Simona mówi, że jest Dzień Pizzy, zatem w sam raz
czekamy na relację

Oczywiście jeśli rozpoczniesz produkcję miodu i we mnie masz klientkę
Byłoby cudnie !

[mir.ka]

ja płaciłam ostatnio po 30-35 zł za litr miodu z Bieszczad, jeden gryczany , drugi spadziowy , nam ich jeszcze po pół słoika, kupuję od osób których rodziny maja tam pasieki

przepis na ocet jabłkowy znalazłam w internecie, nic skomplikowanego, pokrojone jabłka ze skórką, ciepła woda i cukier
nie robię dużych ilości , więc nic z nim nie robię, tylko tak ok 2 litrów to za 3-4 miesiące zużyję