Broszka & Company cz.4

[Broszka]

Jasne!
Właśnie myślałam, żeby szarlotkę wg tego od śliwek , na weekend... Sobie znowu!

I jak tak ktoś tu narzekał na zadużo jabłek to sobie też myślałam, ze by mi się takie słoiki z gotowymi do ciasta przydały na zimę Ale nie, nie chodzi o przesyłanie słoików

Ja mam jeszcze zeszłoroczne, w tym roku nie robię

przepis:
5-6 jabłek
0,5 szkl orzechów włoskich najlepiej zmielonych albo drobno posiekanych
0,5 szkl rodzynek (ogólnie chodzi o to że 1 szkl bakalii)
1 szkl cukru
3 jajka
2 szkl mąki
po łyżeczce proszku do pieczenia i sody

Jabłka obrać i pokroić w kostkę, wymieszać z bakaliami i cukrem i odstawić na godzinę do lodówki
Potem dodać jajka, mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą
Wymieszać - jak się nie klei to będzie dobre
Małą blachę lub tortownicę posmarować margaryną i wysypać bułką tartą (lub wyłożyć papierem do piecz.)
Piec ok 45min w temp 175-180st - sprawdzić patyczkiem
Jak ostygnie posypać cukrem pudrem

Jeszcze nie piekłam ale jadłam wczoraj i było pyszne a jaki super kolor dają mielone orzechy
Dodałabym jeszcze odrobinkę goździków, walinii i cynamonu i może troszkę mniej cukru

[Beasia]

Dziękujemy za przepis, brzmi smacznie

[hanelka]

Czy te jajka trzeba najpierw rozbełtać, czy wrzuca się tak „na żywca” i dopiero miesza z całością?

[Broszka]

Myślę że nie zaszkodzi rozbełtać

Właśnie skończyłam słoikować powidła z ostatnich dużych śliwek.
Okazały się tak słodkie i pyszne że nic do nich nie dodawałam, ani cukru ani przypraw



Wyobraźcie sobie że ten antybiotyk i maść niesamowicie szybko działają
Przed chwilą smarowałam i zdumiało mnie jak dobrze to już wygląda

[Revontulet]

Wyobraźcie sobie że ten antybiotyk i maść niesamowicie szybko działają
Przed chwilą smarowałam i zdumiało mnie jak dobrze to już wygląda

I oby tak dalej Trzymam kciuki za Ineczkę
Niech panna w końcu się ogarnie, bo kto to słyszał tyle czasu w kubraku chodzić

[morelowa]

I ten ostatni akapit to jest najlepsza wiadomość!

Choć ten o śliwkach... mmm

Myślę, Broszka, że tak bardzo daleko to do Opola nie masz - dałoby się załatwić w jeden dzien/1,5 Chyba większym problemem niemożność opuszczenia tych wszytkich Twoich domowników

[Broszka]

Wyobraźcie sobie że ten antybiotyk i maść niesamowicie szybko działają
Przed chwilą smarowałam i zdumiało mnie jak dobrze to już wygląda

I oby tak dalej Trzymam kciuki za Ineczkę
Niech panna w końcu się ogarnie, bo kto to słyszał tyle czasu w kubraku chodzić

No właśnie, dzisiaj minęło trzy tygodnie od operacji - w sumie będzie w nim chodzić biedulka ponad miesiąc

I ten ostatni akapit to jest najlepsza wiadomość!

Choć ten o śliwkach... mmm

Myślę, Broszka, że tak bardzo daleko to do Opola nie masz - dałoby się załatwić w jeden dzien/1,5 Chyba większym problemem niemożność opuszczenia tych wszytkich Twoich domowników

Jeździłam kiedyś zawodowo do Zdzieszowic i droga zajmowała ponad 5 godzin w jedną stronę, ale jak wyremontowali autostradę to już tylko ze 3, a jak jechałam z szefem jego wozem to 2
Ale to jednak za daleko żeby wybrać się specjalnie obejrzeć zoo

[Beasia]

Wyobraźcie sobie że ten antybiotyk i maść niesamowicie szybko działają
Przed chwilą smarowałam i zdumiało mnie jak dobrze to już wygląda

[Lilka Mrau]

Wyobraźcie sobie że ten antybiotyk i maść niesamowicie szybko działają
Przed chwilą smarowałam i zdumiało mnie jak dobrze to już wygląda

[ewan]

jak dobrze,że maść działa bo żal serce ściska
ja dzisiaj robiłam chutney z jabłek - dziękuję Ci Broszeczko za podpowiedź - długo czytałam różne przepisy, aż jeden przemówił do mnie tak na 100%, wyszło super, smak rewelacyjny wyszło mi 7 słoiczków po dżemie, i jeszcze mam zamiar zrobić bo nawet na mały prezent z dobrym serem fajnie zapakowany będzie jak znalazł. Ciekawa jestem smaku cydru bo nigdy nie piłam, ala za miesięc lecę na wyspy to będę miała okazję spróbować.

[Broszka]

jak dobrze,że maść działa bo żal serce ściska
ja dzisiaj robiłam chutney z jabłek - dziękuję Ci Broszeczko za podpowiedź - długo czytałam różne przepisy, aż jeden przemówił do mnie tak na 100%, wyszło super, smak rewelacyjny wyszło mi 7 słoiczków po dżemie, i jeszcze mam zamiar zrobić bo nawet na mały prezent z dobrym serem fajnie zapakowany będzie jak znalazł. Ciekawa jestem smaku cydru bo nigdy nie piłam, ala za miesięc lecę na wyspy to będę miała okazję spróbować.

Rzuć linkiem z tym przepisem na chutney

[morelowa]

jak dobrze,że maść działa bo żal serce ściska
ja dzisiaj robiłam chutney z jabłek - dziękuję Ci Broszeczko za podpowiedź - długo czytałam różne przepisy, aż jeden przemówił do mnie tak na 100%, wyszło super, smak rewelacyjny wyszło mi 7 słoiczków po dżemie, i jeszcze mam zamiar zrobić bo nawet na mały prezent z dobrym serem fajnie zapakowany będzie jak znalazł. Ciekawa jestem smaku cydru bo nigdy nie piłam, ala za miesięc lecę na wyspy to będę miała okazję spróbować.

Rzuć linkiem z tym przepisem na chutney

Tak, rzuć

[ewan]

Rzucam http://www.mowimyjak.pl/styl-zycia/kuch ... 31916.html
ja dodałam jeszcze łyżkę octu balsamicznego (mam dobry prosto z Modeny,używam
oszczędnie ), trzy ząbki pokrojonego w cienkie płatki czosnku, o trzy cebule więcej niż w przepisie i dusiłam zdecydowanie dłużej ok. 1godz.15min wyszedł gęsty a jednak kawałeczki jabłek (użyłam champion, bo takie rosną na moim drzewie ) są ładnie zachowane. Nie znałam tego smaku ale jest naprawdę super. Jeżeli chodzi o szafran to akurat miałam ale już do nastepnych porcji nie będę kupowała i myślę, że w ogóle nie jest zauważalny. Jabłek dałam 2 kg już po obraniu i usunięciu gniazdek, zróbcie bo naprawdę warto

[Broszka]

O, właśnie tym przepisem się inspirowałam w zeszłym roku
Niestety wszystkie linki jakie miałam zapisane padły razem z komputerem

Miałam zaraz jechać po siano ale dostałam info że kurier z paczką z Bogutyn Młyn dzisiaj przyjedzie -muszę więc cały dzień czekać bo akurat ten kurier przyjeżdża o nieprzewidywalnych porach... A szkoda bo ładna pogoda u nas i akurat mogłabym to siano przywieźć

Za to zajmę się przetworami

[Broszka]

Inusia dzisiaj rano wymiotowała
Wet mówił że jeśli będzie wymiotować to mam odstawić antybiotyk...
Na razie ranną dawkę jej dałam ale jeśli drugi raz zwymiotuje to trzeba będzie przerwać
Rana i skóra w okolicy ładnie przybladła i jak będzie dalej goić się w takim tempie to chyba jutro zdejmę resztę szwów
Wet kazał przysłać zdjęcie jak to dzisiaj wyglada, to i Wam pokażę: http://i1111.photobucket.com/albums/h47 ... 092012.jpg



aha, trafiłam rano tu na forum na przepis na ciasto bardzo podobny do tego co wczoraj wstawiałam
viewtopic.php?p=9211785#p9211785
Chyba dziś spróbuję upiec, piekarnik i tak będzie rozgrzany po słoikach i bułkach