[KONIEC] Towar z Turcji, na koty Ani Rylskiej

Ten bazarek przeznaczony jest dla kotów Ani Rylskiej z Grodziska Mazowieckiego. Ania ma pod opieką w domu koty chore i bardzo chore; kociaki uratowane z cmentarza w Brwinowie - wymagające kosztownej opieki; opiekuje się też bezdomniaczkami w swoim mieście; wykonuje dla nich budki. Ma mnóstwo wydatków, ma długi u wetów

Dochody z tego bazarku w całości przeznaczone będą na wsparcie Ani!
Koszty przesyłki pokrywam osobiście!
Produkty prosto z Turcji :mrgreen:

, długa data ważności.
Podane ceny są wywoławcze.
Koniec bazarku w niedzielę 30 października o godzinie 22.00.

1. Oryginalna kawa turecka. Waga 100 g. Bardzo drobno mielona. Wymaga przygotowania w specjalnym tygielku zwanym cezve (czyt. dżezwe). Kto nie ma tygielka, może przyrządzić w innym metalowym naczyniu. W każdym razie kawa po turecku przyrządzana jest w ten sposób: odmierzamy do dżezwe jedną czubatą łyżeczkę, dodajemy (jeśli chcemy) cukru, wlewamy zimną wodę i po zamieszaniu stawiamy na gazie. Zdejmujemy z gazu natychmiast po zawrzeniu (uwaga, gdy kawa zaczyna wrzeć, wykipi niechybnie - trzeba być czujnym). Po zdjęciu z ognia wlewamy do filiżanki i gotowe! Uwaga: dobrze przygotowana kawa po turecku powinna mieć na wierzchu piankę :wink:

Mam dwa opakowania. Cena: 10 zł

Kawa nr 1

simran 10 zł

Kawa nr 2

galleana 10 zł

2.Tygielek do parzenia kawy (cezve). Nówka nieśmigana. Pojemność: 150 ml. Miedziany.
Cena: 10 zł

simran 10 zł

lkm.itd 15

simran 20

3.Pekmez - turecki słodki przysmak. Waga: 250 g. Wyrabiany z soku winogronowego poprzez mocne odparowanie i zagęszczenie. Stosowany do kanapek, wypieków. Uchodzi za naturalny lek przy anemii - wspomaga produkcję czerwonych ciałek krwi.
Cena: 15 zł

brązowobiali 15

taizu 20

brązowobiali 21

afatima 25

taizu 30

brązowobiali 31

4.Herbata cynamonowo-goździkowa. 20 torebek oddzielnie pakowanych. Mooocny smak i aromat!
Cena: 10 zł

taizu 15

5.Aszure - tradycyjny orientalny przysmak. W proszku, do własnoręcznego przyrządzenia.
http://en.wikipedia.org/wiki/Ashure
Cena: 8 zł

taizu 13

brązowobiali 14

myrzapl 15

taizu 20

myrzapl 23

6.Muhallebi - tradycyjny orientalny deser. Podobny do budyniu, ale sporządzany na bazie mąki kukurydzianej i pszennej, z aromatem mastyksu.
Cena: 6 zł

afatima 6

7.Sutlac (czyt. siutlacz). W proszku, do własnoręcznego przyrządzenia. Jest to odpowiednik naszego budyniu, ale sporządzany na bazie mąki ryżowej. Aromat cynamonowy. Bardzo popularny deser w Turcji.
Cena: 6 zł

afatima 6

myrzapl 7

afatima 10

8.Magnes z wyobrażeniem stron Koranu. Wymiary: 8 cm x 5.5 cm. Gustowny drobiażdżek :mrgreen:

Cena: 10 zł

afatima 10 zł

ZAPRASZAM !

Stambulskie koty w deszczu... :cry:

» Sob paź 22, 2011 22:45 Re: w trakcie robienia...

Zaznaczę

» Sob paź 22, 2011 22:50 Re: w trakcie robienia...

brązowobiali pisze:Zaznaczę

Witajcie, brązowobiali! A ja jeszcze niegotowa :roll:

» Sob paź 22, 2011 23:06 Re: w trakcie robienia...

Ja poczekam :mrgreen:

brązowobiali pisze:Ja poczekam

Jużem gotowa :mrgreen:

Na razie trójeczkę za wywoławczą. Myślę nad tymi słodkimi torebeczkami, ale za nic nie mogę się zdecydować na którąś. Możesz powiedzieć o nich parę słów?

Poproszę 3,4 i 5, każde za wywoławczą +5zł

Brązowobiali! Dzięki! :1luvu:

Hmmm, co by tu podpowiedzieć... Najbardziej oryginalny jest na pewno deser ASZURE. Zawiera bakalie (orzeszki, rodzynki, skórkę pomarańczową...). Najdłużej się go gotuje (20 minut). Ale przypalenie nie grozi, bo to się przyrządza na wodzie.
Pozostałe deserki robi się na mleku, gotuje 4-5 minut. Sutlacz bardziej przypomina budyń (ale smakuje ryżem :wink:

), natomiast smak muhallebi trudno przyrównać do czegoś... Po prostu - taki oryginalny w smaku i zapachu "budyń".
Wszystkie deserki po ugotowaniu rozlewa się do miseczek i spożywa po schłodzeniu.