Trójkot birmański n° 4 - urodziny Pupusza!

[casica]

Jeeezu
Przecież tak jak w Polsce można swobodnie zrobić dowolną terrine
tak we Francji można spokojnie upiec ciasto i nie tęsknić

[Birfanka]

Nie ma twarogu, nie ma maku, nie ma konfitury z rozy, z czego mam upiec?

Reszte pieke, owszem, ale i tak najchetniej kupilabym gotowe, tylko jeden kawalek na raz

[Hańka]

Sądzę, że konfiturę z róży mogłabym Ci podesłać. Mak chyba też jeszcze nie trafił na listę towarów zakazanych? Twaróg musiałabys zrobić sama - żadna filozofia.

[casica]

Nie ma twarogu, nie ma maku, nie ma konfitury z rozy, z czego mam upiec?

Reszte pieke, owszem, ale i tak najchetniej kupilabym gotowe, tylko jeden kawalek na raz

Mascarpone jest niewątpliwie - co do sernika
Mak mogę przysłać. Montignac chyba ma w ofercie konfiturę, jakoś mi się tak kojarzy.

[Monostra]

Roze jadalna mozesz posadzic. Maku nie ma wcale? Ewentualnie mozesz posiac Do kupna krowy nie bede namawiac

[Birfanka]

W naszym ogrodzie nic jadalnego sie nie da posadzic, niestety.
Mak bywa w sklepach bio, ale do niczego. Twarog moge sobie odcisnac z tego kupnego zanurzonego w serwatce, po odcisnieciu jest jak polski, tylko wyjsciowo go trzeba miec 5 razy wiecej (wiec nie chce mi sie robic ).
Z mascarpone kolezanki Polki robia serniki, takze z ricotty, dobre sa, ale roznia sie smakiem od naszego tradycyjnego
Tutejsza konfitura z rozy, to platki smazone na syropie, a nie ucierane na surowo z cukrem.
Dzieki za propozycje wyslania

Kochane jestescie, ale nie bede Wam zawracac glowy, rodzina mi z Polski wysyla rozne rzeczy, m. in. dobry mak
Ale to raczej na swieta, bo tak na codzien nie mam czasu ani checi piec calego ciasta czy tortu, jak mam ochote zjesc tylko kawalek, w Polsce bym kupila w cukierni i juz, a tutaj tych akurat ciast nie maja, dlatego mi brak.

A z serka homogenizowanego z Lidla wychodzi calkiem niezly sernik, tylko lzejszy od tradycyjnego z tlustego twarogu

[Birfanka]

Dostalismy dzis od znajomego, z jego ogrodu

[pogwizd]

Wlasnie zostalismy zaproszeni na kolacje do zaprzyjaznionego winiarza w przyszly piatek

I będziecie spożywać wyrafinowane wina oraz wyszukane sery? W wysublimowany sposób odginając paluszek od nóżki kieliszka w stylu królowa angielska przy herbatce?
Tak, nadal oficjalnie Cię nienawidzę, zwłaszcza za te trafnie dobrane sery.

Cukiernictwo w Wiedniu znam jedynie z beletrystyki więc zasiać mogę tylko stereotypem. Stereotyp brzmi – najlepsze na świecie ciacho dostaniesz we Wiedniu.

Kit w oko z ciastami, słynny Sachertorte to przereklamowana wuzetka a sernik wiedeński otwiera mą listę ciast niejadalnych. Ale desery, mmmm, desery mają pyszszszne!

Dobrze przygotowana WZ-tka to bardzo smaczne ciastko.
Jednak bez urazy ale poważny „Sachertorte” ma się tak do „Wuzetki” jak „Foie Gras” do „Świetnego dzikiego pasztetu babuni z dziadunia”
Oba są smaczne, nieprawdaż?
Wchodząc do dobrej kawiarni mam do wyboru 20 równie dopracowanych ciast i tortów.
WZ-tka jest smaczna i udana ale z PRL-owkich ciast chyba jedynie ona warta jest wspomnienia.

[Birfanka]

A kremowki?

[zabers]

Dostalismy dzis od znajomego, z jego ogrodu

Szczuj, szczuj jeszcze bardziej. Niech społeczeństwo zazdraszcza

[Birfanka]

Tez niektorych produktow, w tym owocow, zazdraszczam
O, np. w moim regionie kompletnie nie ma wisni, nigdzie. Ani czarnych jagod (czasem sa mrozone). Wisnie i czarne jagody sa zdaje sie tylko w Alzacji, Lotaryngii i Mozelle.
A sliwki wegierki moge kupic tylko mrozone, tylko w jednym sklepie (ale dobre i to ).

[casica]

A kremowki?

O nigdy, nie i nie.
Jeśli juz to napoleonki

Figi
Też ci u mnie obfitość, ale niestety za 2 tygodnie już się skończy co dobre

[Monostra]

A kremowki?

O nigdy, nie i nie.
Jeśli juz to napoleonki

Napoleonki fuj. Dobre kremówki są pyszne. Ale dobre, a nie podróby na bitej śmietanie. I dobrze zrobiony sernik wiedeński też jest pyszny, o!

[anulka111]

Tort wegierski to jest to

[Birfanka]

Bardzo lubie dobre kremowki, tutaj na szczescie mi ich tak nie brak, bo sa ciastka millefeuille bardzo do nich zblizone


A wersja z malinami to jest nawet lepsza od polskich kremowek
http://img.over-blog.com/600x451/2/42/6 ... es-010.jpg

Tortu wegierskiego nie znam, ale on chyba jest bez owocow?