megan72 pisze:Bromba, zaraz po tym, jak po 10 latach 'śmietnikowania', została kotem domowym, uwielbiała wykopywać ze śmieci i zjadać obierki z gotowanych buraków i surowe z kartofli. Teraz już przestała się nimi interesować.
Na surowe obierki kartoflane radzilabym uwazac - zawieraja solanine, ( podobnie jak zielone miejsca w kartoflu, ktore nalezy wycinac) :
"Do grupy alkaloidów steroidowych należy solanina. Jej źródłem są niektóre rośliny psiankowate, takie jak psianka
czarna (Solanum nigrum), psianka słodkogórz (Solanum dulcamara) i
ziemniak (Solanum tuberosum). (...) W ziemniaku duże
ilości solaniny znajdują się w niedojrzałych bulwach. Trujące są również kiełki, pędy, kwiaty i nasiona. Solanina
słabo wchłania się z przewodu pokarmowego; działa drażniąco na bło nę śluzową przewodu pokarmowego,
wywołując wymioty i biegunkę (często krwawe).(...)"
http://www.heel.pl/files/kwartalnik/43_2.pdf