Proszę bardzo
- 3 szklanki mąki
- 2 szklanki cukru
- 4 jajka
- stopiona kostka margaryny
- duża śmietanka 12%
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- owoce
Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem, dodajemy pozostałe składniki BEZ OWOCÓW, i wszystko dokładnie mieszamy mikserem, gdy ciasto będzie miało już konsystencję płynną wylewamy na wysmarowaną blaszkę, na wierzch układamy owoce. Zazwyczaj używam jabłek obtaczanych w cynamonie. Kroje je na 4 części i układam na cieście.
Piec w 150 stopniach, jakieś 45-50 minut, najlepiej sprawdzać patyczkiem, jak patyczek suchy to ok

. Przed końcem jakieś 5 minut, zawsze daje na termoobieg.
I to cała filozofia tego ciasta
Mam jeszcze drożdżówkę od mamy, która też podobno wychodzi każdemu, choć ja jej jeszcze nie piekłam
