
Ja najbardziej lubię w zapiekance normandzkiej z jabłkami, ale tam się daje kasztany w kawałkach.
W Polsce niestety rosną kasztanowce, a nie kasztany...

U nas przetwory z kasztanów nie są zbyt popularne. Podobnie jak konfitury z cukinii z imbirem, mus z cukinii, rzodkiewek i papryki... i takie tam różne dziwne rzeczy...