a proszę bardzo
Ciasto czekoladowe z wiśniami
ciasto:
____________________
50g miękkiego masła
1 szklanka cukru pudru
2 łyżeczki esencji waniliowej lub migdałowej
2 roztrzepane jajka
1 szklanka mąki
3 łyżki kakao
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
drylowane wiśnie
polewa:
____________________
tabliczka czekolady gorzkiej lub deserowej [wg uznania]
śmietanka do ciast i tortów
wykonanie
_____________________
Zaczynamy od wiśni
Ja mam wiśnie w słoiczkach..takie na kompot..Zalewam je wiśniówką lub wlewam kielonek wódki
i moczą się w tych procentach przez czas kiedy robię ciasto.
Można też kupić wiśnie mrożone , tylko koniecznie wydrylowane !
[raz się zagapiłam i uraczyłam gości ciastem z pestkami... 
]
Gdy wiśnie nabierają smaku , przygotowuję ciasto.
Masło,cukier i esencję ucieram do lekkiej puszystej masy.
Ciągle mieszając dodaję jajka.
Do osobnej miski przesiewam mąkę, dodaję kakao i proszek do pieczenia.
Następnie dodaję na przemian mieszankę mączną i mleko do mieszanki jajecznej , ciągle ucierając.
Do gotowej masy wrzucam odsączone wiśnie i jeszcze wszystko mieszam
Wylewam ciasto do blachy o boku ok.20 cm,natłuszczonej, wyłożonej papierem. [bez papieru też daje radę:)] i piękę ok.30-40 minut w 180C
Po wyjęciu ciasta z piekarnika zaczynam robić polewę
Do garnuszka wrzucam połamaną czekoladę, gdy już się roztopi dolewam ok. 3 -4 łyżek śmietanki.
Gdy ciasto znacznie ostygnie, wylewam na nie polewę i gotowe
_________________________________________________
Tak się rozpisałam, ale.. ciasto robi się naprawdę szybko i prosto.
Ciasto+wiśnie są bardzo ciężkie, więc prawdopodobieństwo, że wyrośnie duże jest znikome
Zazwyczaj jest niskie i środku jakby mokre, więc się nie przeraź Izo, że nie wyszło... tak ma wyglądać
aaa.. i jezeli nie lubisz wiśni to można je zastąpić np płatkami migdałów lub innymi orzechami .
Też rewelka
Nom... to smacznego
:D:D
i ma wyliniały brzuchol dokładnie jak u Bodzia. Wetka ładnie to określila - O! Kicia sobie brzuszek wyskubała! 
