Moje koty Sabcia Usia Calinka Mini i Kitka. Zazulka [*]

[mziel52]

Usiu, Czarnidełko

No właśnie, a jak poprawić perystaltykę u starszego kota? Mam pod opieką około 17 letnią bezdomną kotkę, okresowo ma spadki apetytu bardzo mocne.

Jest Gasprid, ale jak sie zacznie, to trzeba stale podawac.

[jolabuk5]

Do wczoraj jeszcze robiła na pewno, dziś pewności nie mam. Obserwuję, czy znowu będzie zwracać. Na razie leży sobie na parapecie.

[MalgWroclaw]

Chyba fundacja to najlepsze wyjście. Oby na krótko.

[pibon]

To prawda, Usia bedzie pod fachowa opieka, a Ty bedziesz spokojniejsza. 10 dni szybko mina! Obys sie poczula lepiej!

W pracy jest dosc trudno - jak to na poczatku. Trudnosciami sie jednak nie przejmuje bo z czasem bedzie lepiej. Martwi mnie tylko to, by moj kregoslup dal mi wykonywac te prace i by mi nie siadl. Wciaz nie moge sie pogodzic z tym, ze w moim wieku mam juz tak chory i tak ograniczajacy mnie i dokuczajacy kregoslup.

[jolabuk5]

Pibon, oby się udało i Twój kręgosłup wytrzymał!

Mnie też dokucza, ale operacja na to nie pomoże, bo będzie to wymiana stawu biodrowego Też potrzebna, bo mój już nie daje rady.

Usia chyba nie zwracała - albo zrobiła to dyskretnie. Dałam minimalną dawkę insuliny (dosłownie kroplę) po 17 godzinach, przy cukrze 247. Ciekawe, co będzie dziś rano.
Sabcia nadal wybredna, nie chce mięska rozmrożonego wczoraj, rozmrażam świeże, ale to potrwa. A co z tym rozmrożonym? Chyba zagotuję i zjem sama...

Spokojnej środy!

[Anna2016]

Dobrze, że takie rozmrożone mięsko można samemu zjeść
Dobrego dnia i zdrowego

[MaryLux]

[jolabuk5]

Dobrze, że takie rozmrożone mięsko można samemu zjeść
Dobrego dnia i zdrowego

Własciwie nie wiem, czy się da ugotować, ani jak się do tego zabrać. Ale warto spróbować... Może ktos ma pomysł, jak przyrządzić surowe, mielone mięso z kurczaka, żeby było jadalne?

[madrugada]

Dobrze, że takie rozmrożone mięsko można samemu zjeść
Dobrego dnia i zdrowego

Własciwie nie wiem, czy się da ugotować, ani jak się do tego zabrać. Ale warto spróbować... Może ktos ma pomysł, jak przyrządzić surowe, mielone mięso z kurczaka, żeby było jadalne?

Dodać jajko, ewentualnie cebulę, pieczarki i zrobić kotlety mielone

[Gosiagosia]

[jolabuk5]

Dobrze, że takie rozmrożone mięsko można samemu zjeść
Dobrego dnia i zdrowego

Własciwie nie wiem, czy się da ugotować, ani jak się do tego zabrać. Ale warto spróbować... Może ktos ma pomysł, jak przyrządzić surowe, mielone mięso z kurczaka, żeby było jadalne?

Dodać jajko, ewentualnie cebulę, pieczarki i zrobić kotlety mielone

Sorry, ale... W tym jajku trzeba obtoczyć, czy wymieszać całość z białkiem i żółtkiem? Nigdy nie robiłam mielonych, naprawdę nie wiem, wolę się upewnić
A w ogóle, jak już wymieszam, to co dalej?
I tak w ogóle, po co to jajko? Mielone z kurczaka jest strasznie lepkie, czy trzeba je dodatkowo "skleić"?
Mąki nie potrzeba? (bo nie mam, miałabym pretekst, żeby nie gotować )
Za to mam tratą bułkę, może obtoczyć?

[mziel52]

Przy mielonych do mięsa dodajemy całe jajko i trochę rozmoczonej bułki (w wodzie lub mleku), oraz sól i pieprz, formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej, przypłaszczamy i nadajemy kształt nożem i już.
W jajku obtacza się najpierw sznycle lub schabowe, a potem w bułce. Zamiast tego można je obtoczyć w mące, wtedy mniej chłoną tłuszcz.

[jolabuk5]

Przy mielonych do mięsa dodajemy całe jajko i trochę rozmoczonej bułki (w wodzie lub mleku), oraz sól i pieprz, formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej, przypłaszczamy i nadajemy kształt nożem i już.
W jajku obtacza się najpierw sznycle lub schabowe, a potem w bułce. Zamiast tego można je obtoczyć w mące, wtedy mniej chłoną tłuszcz.

Dzięki.
Czyli mieszamy jajko z mięsem, tak? A potem gotujemy, czy od razu wrzucamy na patelnię i smażymy? Boję się, że jak będą tylko smażone, to w środku wyjdą surowe...

[Anna2016]

jajko skleja, bez jajka rozleciałyby się na patelni

takie uformowane ręcznie kotleciki, obtoczone w bułce tartej, lekko spłaszczone no tak żeby miały około 1-2 cm grubości (żeby wyglądały jak kotlety a nie jak pulpety) wrzucamy na rozgrzaną patelnię (polaną odrobiną oleju) i pięknie smażymy
nie wyjdą surowe, kurczak się szybko smaży

[jolabuk5]

jajko skleja, bez jajka rozleciałyby się na patelni

takie uformowane ręcznie kotleciki, obtoczone w bułce tartej, lekko spłaszczone (żeby wyglądały jak kotlety a nie jak pulpety) wrzucamy na rozgrzaną patelnię (polaną odrobiną oleju) i pięknie smażymy

Dziękuję BAAARDZO! Spróbuję, może mi się uda...
A jedno jajko to na ile mięsa?