Moli ♥♡ ♥♡ Fuksik ♥♡ ♥♡ co Molince dolega?

Na czerwona kapustę, to mam rodzinny przepis, nie do zbicia. Chyba nie jestem w stanie zrobić innego wariantu, bo szkoda by mi było :mrgreen:

Ale ta drugą zapisuej i kiedyś wypróbuje

Ja robisz czerwona? Zdradz coś :mrgreen:

Jest bardziej na słodko.
Kapustę szatkujesz, wrzucasz do osolonej wody i podgotowujesz (nie do pełnej miękkości), odcedzasz i od razu zalewasz sokiem z cytryny, żeby nadać jej różowy kolor. Cukier, pieprz, oliwa.
Jakoś tak to było :mrgreen:

Dużo chyba majonezu w kuchni używacie czy tylko takie wrażenie?

Moli25 pisze:
Aia pisze:O rany... przedziwne połączenie. Nie potrafię sobie nawet wyobrazić
Btw. Marta, sałatkę z sałatą, śmietaną, jajkiem i octem jadam choć trochę w zmienionej wersji

Ogórki kroisz w plasterki, marchew tarkujesz, por w plasterki. Dodajesz majonez do smaku, ciut pieprzu. pycha
To hit mnie w restauracji
Tak samo jak kapusta czerwona. Szatkujesz, parzysz w occie i wrzątku. Cebula, pietruszka natka, majonez kapusta czerwona, cukier sól pieprz

Fakt. Pycha i tak proste w wykonaniu, że nawet mnie nie przerasta

Aia pisze:Jest bardziej na słodko.
Kapustę szatkujesz, wrzucasz do osolonej wody i podgotowujesz (nie do pełnej miękkości), odcedzasz i od razu zalewasz sokiem z cytryny, żeby nadać jej różowy kolor. Cukier, pieprz, oliwa.
Jakoś tak to było
Dużo chyba majonezu w kuchni używacie czy tylko takie wrażenie?

Nie, akurat wyszło tak że napisałam dwa przepisy z majonezem.
Na tydzień 3 kg majonezu uzyamy
Wiecej jogurtu naturalnego

Aia pisze:Jest bardziej na słodko.
Kapustę szatkujesz, wrzucasz do osolonej wody i podgotowujesz (nie do pełnej miękkości), odcedzasz i od razu zalewasz sokiem z cytryny, żeby nadać jej różowy kolor. Cukier, pieprz, oliwa.
Jakoś tak to było
Dużo chyba majonezu w kuchni używacie czy tylko takie wrażenie?

Znam znam, robimy. Dodaj jabłko do tego :mrgreen:

Moli25 pisze:
Aia pisze:Jest bardziej na słodko.
Kapustę szatkujesz, wrzucasz do osolonej wody i podgotowujesz (nie do pełnej miękkości), odcedzasz i od razu zalewasz sokiem z cytryny, żeby nadać jej różowy kolor. Cukier, pieprz, oliwa.
Jakoś tak to było
Dużo chyba majonezu w kuchni używacie czy tylko takie wrażenie?

Znam znam, robimy. Dodaj jabłko do tego

Podstawowy przepis znałam, patent z jabłkiem jest dla mnie nowy

Jabłko do kapusty kiszonej zetrzyjcie. Pyszne

Moli25 pisze:Jabłko do kapusty kiszonej zetrzyjcie. Pyszne

A dużo jego jabłka?

MaryLux pisze:
Moli25 pisze:Jabłko do kapusty kiszonej zetrzyjcie. Pyszne

A dużo jego jabłka?

Zależy ile robisz kiszonej.
Ja używam 5 jabłek na 4 kg kapusty. Wg uznania

a kapusta kiszona z cukrem -> mniam!
---

Moli25 pisze:
MaryLux pisze:
Moli25 pisze:Jabłko do kapusty kiszonej zetrzyjcie. Pyszne

A dużo jego jabłka?

Zależy ile robisz kiszonej.
Ja używam 5 jabłek na 4 kg kapusty. Wg uznania