Simbo i Sarabi-proszę o zamknięcie wątku

[Nelly]

Dzień dobry kolorowe

[maggia]

Witam!

i seteczka!

[Avian]

Bry

Nie róbcie mi tego .... żadnych opowieści o ciastach, bo sie zaślinię

[kalair]

Doberek Kolorowe i Wdówko!

SETKA!

[czarna.wdowa]

Dzisiaj na biurku wiśnie w likierze



Nawet nie zauważyłam że wątek dobiegł do setki - zatrzymałam się na poziomie strony 65
w weekend będę miała trochę czasu bo w szkole mam przez dwa dni zajęcia na komputerze to założę nowy wątek

[kothka]

Ave

[izaA]

Dzisiaj na biurku wiśnie w likierze



Nawet nie zauważyłam że wątek dobiegł do setki - zatrzymałam się na poziomie strony 65
w weekend będę miała trochę czasu bo w szkole mam przez dwa dni zajęcia na komputerze to założę nowy wątek

Wiśnie tak, ale święta już inne wkrótce

[czarna.wdowa]

No właśnie takie dostałam ostatnio od kolegi za wypełnienie PITa
najpierw sprawdziłam datę ważności a później stwierdziłam że chyba mu się przez ten śnieg święta pomyliły

[Dorota]

...bry...

[izaA]

Ale numer ja też kiedyś za pita dostałam bożonarodzeniowe czekoladki Może to taka świecka tradycja

[Kicorek]

Cześć na setnej stronie

Sernik pieczony z brzoskwiniami, gotowany i królewski?
Uwielbiam serniki. Ślinka mi cieknie na klawiaturę
Skomplikowane toto do zrobienia?

[MaryLux]

Nasa Duza nie piece A my fsyscy kochamy Sernicki. I Bikopty
Inka

[Avian]

Jak dla mnie mogą być nawet z letnich wakacji - byle słodkie były

Bry

[izaA]

Cześć na setnej stronie

Sernik pieczony z brzoskwiniami, gotowany i królewski?
Uwielbiam serniki. Ślinka mi cieknie na klawiaturę
Skomplikowane toto do zrobienia?

Ja się kiedyś zraziłam do serników, bo jeden spaliłam. I przez długie lata jeździłam na sernik do mamy, ale...moja kuzynka (Asia) robiła fantastyczny sernik, ot tak, zamieszała i na blachę...był świetny, a mój Piotrek...no zazdrość zwyciężyła...nauczyłam się od niej, żeby do Niej na sernik nie jeździł Jest bardzo prosty i zawsze się udaje...czyli - można

[czarna.wdowa]

Kicorek
Najłatwiejszy wbrew pozorom wg mnie jest sernik królewski
Ciasto kruche zagniatamy z mąki, jajka, miękkiej margaryny i kakao - odjąć małą garstkę zapakować w folii do zamrażalnika resztę na pół godziny do lodówki, później rozwałkować i wyłożyć na tortownicę robiąc wyższe brzegi
W międzyczasie topimy kostkę masła, miksujemy twaróg sernikowy np Otkera z budyniem lub mąką ziemniaczaną i olejkiem, żółtkami jajek – dodajemy schłodzone masło, ubijamy pianę z białek na sztywno, delikatnie łączymy z masą
Wylewamy toto ma przygotowany spód w tortownicy – można dodać bakalie – na wierzch tarkujemy ciasto schowane do zamrażalnika – 70-80min w piekarniku 170stC później jeszcze z pół godziny w wyłączonym i gotowe
Zawsze wychodzi
Można też na zimno - serki homogenizowane miksujemy z ulubionymi galaretkami zrobionymi z połowy wody i ostudzonymi
wylewamy toto na wyłożoną biszkoptami lub herbatnikami tortownicę - kolejne warstwy 2-3 jak poprzednia zastygnie
na samą górę owoce (oczywiście nie kiwi i ananas) i zalewamy samą galaretką
Moja teściówka robi pyszny gotowany ale ja mam chyba za mało cierpliwości i często mi się przypala
Za to karpatkę na każde świeta muszę przygotować osobiście bo nigdy jej nie wychodzi

Co do czekoladek świątecznych z PITa to faktycznie nie pierwszy raz mi się to trafia
Ważne żeby były w terminie i słodkie - reszta sie nie liczy chociaż choinka przed wielkanocą wszystkich śmieszy