3xG + R + Lolka na koloniach. Piękna wiosna tej jesieni

[pozytywka]

ale jak fajnie nienormalny

[magdaradek]

oesu ja już widzę Was jak tak się ganiacie po tej chałupie, pies przed Wami, koty dookoła Was i TŻ z boczkiem

[Magija]

ja mam sposób na to by klucha nigdy nie wyszła - rozrabia mąkę z wodą w słoiku - zamykam szczelnie, wstrząsam solidnie - nie ma prawa być grud i klusek

[Georg-inia]

ja mam sposób na to by klucha nigdy nie wyszła - rozrabia mąkę z wodą w słoiku - zamykam szczelnie, wstrząsam solidnie - nie ma prawa być grud i klusek

mąkę z wodą??? klej robisz? zaklepkę się robi z masłem!!! masło do garnuszka, troszkę mąki i kręci się taki kogel-mogel, potem po łyżeczce gorącej zupy/sosu się dolewa, mieszając między tymi łyżeczkami. Jak już jest rzadkie i tak koło pół garnuska - można wlać do zupy/sosu

[pozytywka]

hmm,
masło i mąka?
to tuczy chyba, nie?
lepiej zmiksowac jarzyny z zupy, albo dać więcej cebuli do sosu i zmiksować wodny sos z cebulą i kawałkiem uduszonego w sosie mięsa
przepraszam wszystkich, którzy nie mają mojego problemu z wciśnięciem się w zeszłoroczne spodnie, że podaję takie kretyńskie sposoby na uniknięcie kilku kalorii więcej

[Georg-inia]

hmm,
masło i mąka?
to tuczy chyba, nie?
lepiej zmiksowac jarzyny z zupy, albo dać więcej cebuli do sosu i zmiksować wodny sos z cebulą i kawałkiem uduszonego w sosie mięsa
przepraszam wszystkich, którzy nie mają problemu z wciśnięciem się w zeszłoroczne spodnie, że podaję takie kretyńskie sposoby na uniknięcie kilku kalorii więcej

nie posiadam zeszłorocznych spodni jedyny tłuszcz jaki spożywam, to margaryna do chleba i z rzadka łyżeczka masła w zaklepce. I i tak tyję. I niecierpię gotowanej/smażonej cebuli. Jedyna postać tego warzywa to surowizna. Chleb z towotem, cebulą i solą - wygląda może nieco dramatycznie, ale uwielbiam.

[pozytywka]

poprawiłam
"przepraszam wszystkich, którzy nie mają mojego problemu z wciśnięciem się w zeszłoroczne spodnie"
też już nie mam zeszłorocznych, bo się nie mieściłam
więc wywalam wszystko ze wszystkiego
mnie gubi pieczywo
może być bez żadnego smaru (margaryny nie lubię, a masło zazwyczaj jest skostniałe)
wystarczy, że spojrzę na mączne potrawy i od razu mam 5 cm więcej w udach, psia ich mać

[dilah]

Pozytywka a Ty to wszystko miksować i miksować a to sposób na wymiksowanie kalori czy jak a saładki i kanapki też miksujesz Ja zawsze wode z mąką prubowałam mieszać i tak jak w przypadku zasmażki robi mi się mało apetyczny glut muszę spróbować z masłem i ze słoikiem na raz to może kluch mi nie wyjdzie.

[pozytywka]

okej, okej
już nic nie miksuję
tzn. zmiksuję sobie zaraz wódkę z lodem i sokiem

[Georg-inia]

muszę spróbować z masłem i ze słoikiem na raz to może kluch mi nie wyjdzie.

no raczej masła w słoiku nie zmieszasz jessu, dziewczyny! Wy przecież dzieci macie, to chyba je jakoś karmicie??? I Wy nie wiecie czym się różni zaklepka od zasmażki
ja naprawdę gotuję od wielkiego święta - zazwyczaj kapustę z grochem na wigilię - zresztą niezgodnie z Kuchnią Polską. Od mniej wielkiego święta - gotuję z papierka albo innej saszetki. A na co dzień gotuje TŻ, a jak go nie ma, to ja spokojnie tyję na jajkach na miękko...

Kuriozum stanowi, że potrafię zrobić kluski drożdżowe (gdzieniegdzie zwane pampuchami), tzw. kładzione i kopytka bez przepisu przed oczami... taka naleciałość od babci, nie wiem, 6 lat miałam chyba jak bardzo usiłowałam "pomagać" w kuchni
no i kiedyś.. znowu będzie nie o kotach ino dygresja w dygresji, ale Wam opowiem, co mi tam

Moi rodzicie się rozwiedli jak miałam 11 lat. Dowiedziałam się "zamierzonym przypadkiem" znalezienia papierów rozwodowych w łazience nieważne. W każdym bądź razie ojciec, chcąc robić dobrą minę do złej gry, zawitał kiedyś do domu, jak mamy nie było i wymyślił, że zrobimy kopytka. Ok. Chętna byłam, chociaż okres późnowiosenny raczej takim eksperymentom kulinarnym nie sprzyja - ziemniaki za młode. No ale nic. Ugotowaliśmy te pyrki. Mówię, że muszą przestygnąć.
Tata - a co ty się tam, dzieciaku, znasz... - i to powiedział człowiek, który wodę na herbatę przypalał zabawa trwa.
Mniej więcej trzy minuty później najpierw wrzeszczałam, że co on robi! potem błagałam, żeby zadzwonić do babci (nota bene - matki ojca, ale czasy to były zamierzchłe, komórek nie było, ba! nawet normalnego telefonu nie mieliśmy - trzeba by do automatu zapitalać). Ojciec cały czas przeświadczony o swojej racji zrobił w końcu te kopytka. Jak już je gotował, to - jako kucharz wytrawny - najpierw jedną kluseczkę chciał spróbować. Nie powiem, twardy był jak Roman Bratny. Żuł to i żuł, w końcu przełknął. Pech chciał, że jedna z tych "kluseczek" przy wyjmowaniu z gara wypadła. Jak bum cyk dunek - to się ODBIŁO od podłogi! Tak, Tatuś - ponieważ ciągle mu się ciasto kleiło - wrąbał tam ponad dwa kilo mąki...

Dużo później już, kiedy pojechałam do niego na wakacje, zrobił mi zupę pomidorową... z keczupu

[pozytywka]

hardkor
przypomniał mi się kucharz z Muppetów

[magdaradek]

Tata niezły był

za to ja...... ...która ciast nigdy prawie nie piecze..postanowiłam raz zrobić takie z truskawkami. Wstawiłam do piekarnika, a sąsiadka wpadła na ploty...siedziałyśmy, siedziałyśmy, kawkę piłyśmy i zaczęło nam coś śmierdzieć spalenizną... otworzyłyśmy okna wkurzając się, że ktoś coś w kuchni robi i nie pilnuje tego wcale
aż w końcu po dymie z piekarnika zorientowałam się, że to moje ciasto
dobrze, że chałupy nie puściłam z dymem

[pozytywka]

łomatulu

[Duszek686]

hehe
Moje kulinarne zapędy kluskowe skończyły sie na próbie zrobienia knedli ze śliwkami.
Byłyby pewnie super, gdybym tylko dodała te utuczone wcześniej ziemniaki do ciasta...
Kluski miały konsystencję kul armatnich - były kompletnie i całkowicie niejadalne
Po tym doświadczeniu przeszedł mi zapał do robienia jakichkolwiek klusek, czasem uda mi się zrobić jakieś zjadliwe ciasto

[tamiss]