Bungo i Lusia. Uffff.....

[Adrianapl]

czy dla gapowatych ktos przypomni przepis na pange z pieczarkami???

[Dorota]

czy dla gapowatych ktos przypomni przepis na pange z pieczarkami???

Więc tak:
rozmrożoną pangę (albo insze filety) krajesz na spore, poręczne kawałki,
kropisz sokiem z cytryny i posypujesz - solą i pieprzem albo przyprawą
do ryb. Obsmażasz. Wcześniej podsmażasz pieczarki, solisz, oddzielnie
zaś cebulę, ale lekko, tylko do zeszklenia, potem do niej dodajesz
trochę masła i bułkę tartą i mieszasz chwilę na ogniu.
W żaroodpornym naczyniu układasz warstwę pieczarek, na to rybę, na to
cebulę z bułką tartą - i zapiekasz w piekarniku.
Niektórym - np. mnie - to smakuje. Najlepsze jest - zgodnie z
oryginalnym przepisem - z pstrąga, ale na takie coś szarpię się
wyłącznie na wigilię (zamiast karpia, którego nie cierpię
B.

[Adrianapl]

czy dla gapowatych ktos przypomni przepis na pange z pieczarkami???

Więc tak:
rozmrożoną pangę (albo insze filety) krajesz na spore, poręczne kawałki,
kropisz sokiem z cytryny i posypujesz - solą i pieprzem albo przyprawą
do ryb. Obsmażasz. Wcześniej podsmażasz pieczarki, solisz, oddzielnie
zaś cebulę, ale lekko, tylko do zeszklenia, potem do niej dodajesz
trochę masła i bułkę tartą i mieszasz chwilę na ogniu.
W żaroodpornym naczyniu układasz warstwę pieczarek, na to rybę, na to
cebulę z bułką tartą - i zapiekasz w piekarniku.
Niektórym - np. mnie - to smakuje. Najlepsze jest - zgodnie z
oryginalnym przepisem - z pstrąga, ale na takie coś szarpię się
wyłącznie na wigilię (zamiast karpia, którego nie cierpię
B.

dziekuje

[Zowisia]

Zosia - leniwiec /.../

zo, z konczynami urobionymi do polowy ...
PS to przeciez Misia pisala, ze nic nie robi ...

[Marcelibu]

Ja tez pieczarek nie obieram. Szoruję szczoteczką - mam taką jedną do pieczarek, z rodzaju do szorowania paznokci.
Dzien dobry!

szorujesz ??? z czego .. ?
ja mam biale jak w fartuszkach lekarskich swiezo z prasowalni ...
nie ma nic do szorowania ...


zo

Ale moja matka mówi i chyba ma rację, że na g...nie hodowane.

[ziemowit]

A ja obieram - z tej skórki na kapeluszach, no i nózki skrobię.

to taka bardzo seksi robota

[varia]

A ja obieram - z tej skórki na kapeluszach, no i nózki skrobię.

to taka bardzo seksi robota

A komu Bungo tak robi, bo mi się nie chce doczytywać?

[Marcelibu]

A ja obieram - z tej skórki na kapeluszach, no i nózki skrobię.

to taka bardzo seksi robota

No Bungo - rzeczywiście. To, co Ty robisz? Czy, aby pieczarkom???

[progect]

wigilia sie zbliza
rybkę jakąś trza zapodać

wprawdzie tylko na sześć osób, gdzie mi tam do Zowisi , ale jednak

i tak się zastanawiam, czy taką Bungową rybkę można podać z borowikami świeżymi zamiast z pieczarkami?
Bungo

[Zowisia]

Ale moja matka mówi i chyba ma rację, że na g...nie hodowane.

A widzialas w realu ???
wiadomosci Szanownej Mamy moga byc nieaktualne, owszem dawniej
moze tak wygladala uprawa pieczarek, ale z tego co wiem obecnie hoduje sie na substracie (owszem jakies nawozy tam sa, ale przetworzone),
zreszta pieczarka w tym substracie tkwi nozka a nie kapeluszem ...

U mnie zabrudzenia nie są podobne do (tego, co napisalas), tylko raczej
torfu albo mielonego kompostu. I mnie to wcale nie brzydzi.
Myje porzadnie, oczyszczam podstawy i tyle.

A potem sie to przeciez SMAZY ! wiec wszystkie mikroby won.
zo, bez zbednych skrupulow ..

[Femka]

Zosia - leniwiec

I wypraszam sobie - pomidorów nie obieram i firan nie pręże

A pieczarki od dziś olewam

ja pomidory obieram
pieczarki tylko myję

ale też nie wiem po co,bo prawie wcale nie gotuję

[ziemowit]

A ja obieram - z tej skórki na kapeluszach, no i nózki skrobię.

to taka bardzo seksi robota

A komu Bungo tak robi, bo mi się nie chce doczytywać?

No Bungo - rzeczywiście. To, co Ty robisz? Czy, aby pieczarkom???

Bungo - wszyscy jesteśmy ciekawi komu to tak
poza tym - zdradź nieco tej techniki "obierania skórki na kapeluszach" i "skrobania nóżek"

[Kociama]

Na Scyńści,na Zdrowie,na to Boże Narodzyni
Cobyście byli zdrowi,weseli jako w niebie Janieli
Cobyście mieli gości jako na gałonzce łości
Cobyście mieli pełne łobory,pełne pudła
Coby Wom Gospodyni przy piecu nie schudła
Coby sie Wom darzyło,kopiło,dyślem do stodoły łobróciło
Tak Wom Boże dej Hej,Hej,Hej
Wesołych Świąt Bożego Narodzenia i Szczęśliwego Nowego Roku 2008
Życzy Kociama z Rodziną i wszystkimi Beskidzkimi Kociambrami

[berni]

Z okazji Świąt Bożego narodzenia
Zyczę Ci Bungo wszytskiego co najlepsze
co tylko sobie wymarzysz niech się spełni
Zdrowia dużo, mniej pracy
usmiechu, radości i ryby bez ości
i dla Bungusia i Lusi - wszystkiego najkociego

[pixie65]

Gdy pierwsza gwiazdka na niebie zabłyśnie
niech Cię aniołek ode mnie uściśnie
i przekaże serdeczne życzenia
z okazji Świąt Bożego Narodzenia.