Salsa i Calisi. Wychodzimy na prosta...?

[ab.]

Czekanie jest okropne, ale gorsze było czekanie na Szajkę niż na Grandzię. Jak czekając na Grandziołka mieliśmy w domu Szajeczkę

[oleska222]

Czekanie jest okropne, ale gorsze było czekanie na Szajkę niż na Grandzię. Jak czekając na Grandziołka mieliśmy w domu Szajeczkę

Dla mnie chyba teraz jest gorzej bo powiem szczerze - przestalam nawet marzyc w pewnej chwili, ze jeszcze kiedys bede miala kota (albo psa)... Bylam taka zdesperowana, ze nawet myslalam nad wezem, bo to zre nie za czesto i nie potrzebuje sie tak bardzo przytulac A tu nagle - bach - w pracy sie zmienilo, na TZta jakis cud splynal - i jest Salsa
Drugi kot jest zdecydowanie dla i z powodu Salsy

[JoasiaS]

Ach, i dostałam maila od Pani z hodowli, że malutka Camelia ładnie rośnie, ma szalony apetyt i wciąga wszystko i cały miot nauczył się już schodzić po schodach i przychodzą do salonu żeby się bawić z dużymi kotami. Napisała mi jeszcze, że mała bardzo kocha ludzi i że reaguje już na swoje imię, jest bardzo wesoła i bardzo lubi się bawić. I śpi u tej Pani na głowie, robi sobie gniazdo z jej włosów przed zaśnięciem
I że absolutnie nie powinnam jej izolować w osobnym pokoju po przyjeździe do domu bo mała jest tak przyzwyczajona do dużej ilości ludzi, stada kotow i psów, ze taka izolacja źle na nią wpłynie. Jest bardzo odważna i śmiała - czyli dokładne przeciwieństwo Salsy, bo ona panicznie boi się wszystkiego co nowe...

Już sie nie mogę doczekać

Też siedziałabym jak na szpilkach . Zapowiada się niezwykle obiecująco . Zwłaszcza to spanie we włosach
Uwielbiam takie przytulaki. Moja Milka też prawie każdej nocy śpi na mojej poduszce. Jak zdarza się noc, że odpuszcza i znajduje sobie jakąś inną miejscówkę w domu, to czasem w środku nocy po nią i idę i przynoszę sobie do łóżka, bo mi w nim jej brakuje

[oleska222]

Też siedziałabym jak na szpilkach . Zapowiada się niezwykle obiecująco . Zwłaszcza to spanie we włosach
Uwielbiam takie przytulaki. Moja Milka też prawie każdej nocy śpi na mojej poduszce. Jak zdarza się noc, że odpuszcza i znajduje sobie jakąś inną miejscówkę w domu, to czasem w środku nocy po nią i idę i przynoszę sobie do łóżka, bo mi w nim jej brakuje

Oj tak tak, ja tak mialam ze Stefanem. Nie moglam usnac jak nie mialam twarzy wtulonej w jego futro. Z Salsa jest inaczej... Spi w nogach wiec co najwyzej moge ja w nocy 'grzebnac noga' jak sie przekrecam co sie juz kilka razy zdarzylo, ale co moge zrobic - jej wybor Przychodzi sie przytulic tylko jak jest jej w nocy zimno, male diablatko...
Joasiu, wiem, ze jestem Ci winna przepis na 'dziwne warzywo', sorry ale jakos nie mialam czasu go przepisac z ksiazki, przesle go dzisiaj wieczorem + bonus -dyniowe gnocchi

A my chyba mamy w domu malego uzaleznionego narkomana - aportera Wymusza na mnie rzucanie pilki przez caly dzien, juz ktorys dzien z kolei... Tak placzliwie miaukoli trzymajac pilke w buzi, ze nie mam serca jej odmowic, a nawet jak odmawiam to i tak na dlugo to nie pomaga... Mala Camelio/Calisi przybywaj!!! I baw sie z tym potworem!
A tu krótki pokaz, dłużej sie nie dało bo sie kot speszył przed kamerą:
http://youtu.be/m-E-3nheTCg

[Milena_MK]

Oooo ale Ty masz aparatkę, kochana

[Spilett]

Jaka mądra malutka

[ab.]

Aportująca Salsa

[Anda]

Nie będziesz musiała Chodakowskiej lecieć, tylko pobawisz się z koteczką i wystarczy

[oleska222]

Dzielę się przepisem na zapiekankę z boćwiny ilościowej (w Polsce nigdy sie nie spotkałam z tym warzywem, tu jest bardzo popularne, po niemiecku Mangold) - pycha!

Zapiekanka z boćwiny
Dla 4 osób ~ Przygotowanie ok. 40 min. ~ Czas pieczenia 40 min. ~ Porcja 260kcal

3 łyżki rodzynek
4 łyżki porto (lub soku z czerwonych winogron)
1,5 kg boćwiny
2 małe czerwone cebule
2 łyżki oliwy z oliwek
2 jajka (wielkość M)
2 łyżki bułki tartej
Sól, pieprz
Gałka muszkatołowa
Szczypta cynamonu
2 łyżki orzeszków piniowych

Oraz:
Forma do zapiekanka ok. 20x25 cm
Masło i 2 łyżki bułki tartej do wysypania formy

Przygotowanie:
1. Rodzynki zalać winem porto i pozostawić do zamarynowania. Boćwinę umyć i osuszyć. Odciąć liście od łodyg, odłożyć oddzielne. Liście i łodygi pokroić w duże kawałki.
2. Cebule pokroić w ósemki i podsmażyć na oliwie przez ok. 2 min. Dodać łodygi boćwiny i smażyć przez kolejne 2 min. Dodać liście, smażyć przez kolejną minutę (ja nigdy tego nie oddzielam, wrzucam wszystko razem - wg. mnie nie robi żadnej różnicy...). Wstawić durszlag do garnka, wyłożyć boćwinę na durszlak i odcisnąć sok do garnka (ja użyłam tłuczka do ziemniaków).
3. Piekarnik podgrzać do 175 stopni. Roztrzepane jajka wymieszać z bułka tarta, rodzynkami, porto i sokiem wyciśniętym z boćwiny. Sos wymieszać razem z bocwiną, doprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową i cynamonem.
4. Formę do zapiekanki wysmarować masłem, wysypać bułką tartą. Wyłożyć boćwinę, posypać orzeszkami piniowymi (ja posypałam jeszcze dodatkowo bułką tartą). Piec w 160 stopniach (termoobieg) przez 35-40 minut.

[oleska222]

Jeszcze jeden przepis:

Gnocchi z dyni z grzybami
Dla 6 osób ~ przygotowanie 2 godziny ~ Porcja 360kcal

650g dyni (butternut, hokkaido)
300g ugotowanych ziemniaków
250-300g mąki
1 duże jajko
50g masła, sól, pieprz
Gałka muszkatołowa
500g prawdziwków (lub innych grzybów, mogą być pieczarki)
1 cebula szalotka
2-3 ząbki czosnku
6-8 gałązek tymianku (lub 1 łyżka ususzonego tymianku)
1/2 pęczka natki pietruszki
2 łyżki oliwy z oliwek

Oraz:
Blaszka do zapieczenia dyni, Mąka, parmezan

1. Piekarnik podgrzać do 200 stopni, blaszkę wysmarować oliwą, dynię oczyścić z pestek, pokroić na kawałki, piec w 180 stopniach (termoobieg) przez 50-60 min. Wyjąc, ostudzić, przecisnąć przez praskę do ziemniaków (maszynkę do mięsa, jak ziemniaki do kopytek).
2. Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę i wymieszać z dynią.
3. 250g mąki, jajko, 20g masła, sól, pieprz, gałkę - wszystko wymieszać z dynią i ziemniakami (można najpierw doprawić a pózniej dodać jajko). Uformować ciasto.
4. Ciasto rozwałkować i wyrobić kluseczki (jak kopytka lub większe). Gotować porcjami w osolonej wodzie, wyjmować jak wypłyną na powerzchnię.
5. Grzyby, cebulę, czosnek i tymianek podsmażyć na reszcie masła i oliwy, doprawić solą i pieprzem, podawać z gnocchi. Można posypać startym parmezanem.

[Anda]

Fajne, tylko jak nie ma u nas tej boćwiny to pozostaje tylko drugi przepis.

[oleska222]

Fajne, tylko jak nie ma u nas tej boćwiny to pozostaje tylko drugi przepis.

Mozna w ogrodku wychodowac A moze jest juz w sklepach...

[oleska222]

Muszę się z Wami podzielić historią na temat niemieckich schronisk dla kotow - TZ mi wczoraj opowiedział i nie wiedziałam czy mam się śmiać czy płakać... Ale do rzeczy.
Mamy z TZtem taką znajomą, nawet w sumie nie znajomą tylko ekspiedientkę w sklepie z ubraniami do którego często oboje zaglądamy bo TZ zna właścicieli i mają fajne rzeczy.
Otóż tej ekspedientce tuż po Nowym Roku zaginął kot. Miała w domu dwa młode kocury, które przygarnęła od kogoś (znalezione w śmietniku jako niemowlęta, wychowane na butelce). Wzięła je bo bardzo chciała żeby jej mały synek wychowywał sie ze zwierzętami. Koty były wychodzące (jak większość tutaj w Niemczech) no i jeden wziął i przepadł. Pamietam, że rozmawialiśmy z nią zaraz po tym jak kot zginął, pytamy się: zrobiłaś jakies ogłoszenia, dzwonilas do schroniska? Ona na to: nie nie, czekam jeszcze może sam wróci...
No i wczoraj TZ odwiedził ten sklep i co sie okazuje: laska czekała bezczynnie ponad 20 dni i ktoś jej powiedział w spożywczym jak robiła zakupy, ze znalazł kota podobnego do jej kota i odwiózł do schroniska jakiś czas temu. No i ona w końcu sie zebrała i pojechała do tego schroniska i co sie okazuje: to był oczywiście jej kot i przy odbiorze schronisko kazalo jej zapłacić 240 euro! Kot był u nich 24 dni, policzyli 10 euro za dzień...
Niezły system, no nie? Mam nadzieje, ze uczy odpowiedzialności... Ale z drugiej strony nie mogę wyjść z podziwu jak można być tak głupim i przez tyle dni nawet nie zadzwonić do schroniska i nie zgłosić zaginięcia...

[Milena_MK]

Wiesz co, nie chcę oceniać tej znajomej, bo jej nie znam, ale masz zdecydowaną rację. Pierwsze co, to zadzwoniłabym do schronisk, porozklejała wszędzie ogłoszenia, w sklepach, lecznicach itp. a nie czekała, że kot sam wróci. Pies pewnie by wrócił, ale z kotem to już tak nie działa. Z drugiej strony wcale nie dziwię się, że schronisko wystawiło rachunek - dzięki temu mają kaskę dla innych podopiecznych.

[oleska222]

Wiesz co, nie chcę oceniać tej znajomej, bo jej nie znam, ale masz zdecydowaną rację. Pierwsze co, to zadzwoniłabym do schronisk, porozklejała wszędzie ogłoszenia, w sklepach, lecznicach itp. a nie czekała, że kot sam wróci. Pies pewnie by wrócił, ale z kotem to już tak nie działa. Z drugiej strony wcale nie dziwię się, że schronisko wystawiło rachunek - dzięki temu mają kaskę dla innych podopiecznych.

No jasne i tak powinno być! W końcu ktoś się JEJ kotem zajmował przez tyle dni, a ona nawet tam nie zadzwoniła... W sumie tez jej za dobrze nie znam, tylko ze sklepu, ale jak dla mnie zachowała sie bez większej logiki w działaniu...