Beeju, Guree, Natalia i Kacperek [*] część II - smutno...

[Myszolandia]

Buraski
a na pikasa wlezę jak przylecę

[charm]

Buraski
a na pikasa wlezę jak przylecę

[charm]

szaro i ponuro
nie lubię listopada, nie lubię takiej pogody.. nadaje się, żeby usiąść w domu, przykryć się kocem z kubkiem czegoś ciepłego i głaskać koty, ale jak już trzeba iść do pracy, to zdecydowanie mi się nie podoba

w dodatku moje kociątka są same, bo utknęłam u mamy walcząc z jej lapem... jeszcze jakoś się dostać do domu muszę
mówiłam już, że nie lubię takiej pogody?


ale żeby nie było tylko ponuro, to jedno jesienne zdjęcie - zrobione w chorzowskim rosarium


i kawałek lasu obok mnie

[psiama]

Las jak z narnii Cudo

Tam gdzie budowa ?

tak tak, ja się na kompletnym zadupiu buduję
tzn na terenie parku krajobrazowego

Jesli jest taka szansa, to tylko w takim miejscu się budowac. Popieram w całej rozciągłości.
Ja też na terenie parku w górach mam chatę, tylko nie moge spędzac tam tyle czasu ile bym chciała .

[charm]

kiedyś mama miała domek w lesie, sprzedany ok 10 lat temu... właśnie z powodu dojazdu... bo roboty z tym było więcej niż spędzanego tam czasu
teraz to na szczęście normalny dom mieszkalny, roboty będzie dużo więcej, ale też będziemy tam normalnie mieszkać

sporo znajomych mi się dziwi, że chcę wyjechać na wieś, ale ja się tam dobrze czuję, świetny odpoczynek od pracy, hałasu miasta itd
jedyny minus, to odległość
bo jednak trochę daleko, do mamy 40 minut autem, do najlepszej przyjaciółki prawie godzinę...

[shira3]

kiedyś mama miała domek w lesie, sprzedany ok 10 lat temu... właśnie z powodu dojazdu... bo roboty z tym było więcej niż spędzanego tam czasu
teraz to na szczęście normalny dom mieszkalny, roboty będzie dużo więcej, ale też będziemy tam normalnie mieszkać

sporo znajomych mi się dziwi, że chcę wyjechać na wieś, ale ja się tam dobrze czuję, świetny odpoczynek od pracy, hałasu miasta itd
jedyny minus, to odległość
bo jednak trochę daleko, do mamy 40 minut autem, do najlepszej przyjaciółki prawie godzinę...

Ale nie tak?
http://alkohole-domowe.com/forum/domek- ... t3075.html

[mir.ka]

[Myszolandia]

charm,jakie Ty cudne zdjęcia robisz
ten kawałek lasu tez mi przypomina parę innych kawałków co ja znam
A ta różyczka

[KotkaWodna]

a w kwestii jedzenia....
to właśnie dziś nastawiłam do peklowania szynkę według przepisu Gospodyni tego wątku : )
strrrrrasznie mnie ciekawi, co z tego wyjdzie...
I jeszcze raz dziękuję za przepis :>

[charm]

sporo znajomych mi się dziwi, że chcę wyjechać na wieś, ale ja się tam dobrze czuję, świetny odpoczynek od pracy, hałasu miasta itd
jedyny minus, to odległość
bo jednak trochę daleko, do mamy 40 minut autem, do najlepszej przyjaciółki prawie godzinę...

Ale nie tak?
http://alkohole-domowe.com/forum/domek- ... t3075.html

na szczęście nie aż tak

[charm]

charm,jakie Ty cudne zdjęcia robisz
ten kawałek lasu tez mi przypomina parę innych kawałków co ja znam
A ta różyczka

dziękuję

[charm]

a w kwestii jedzenia....
to właśnie dziś nastawiłam do peklowania szynkę według przepisu Gospodyni tego wątku : )
strrrrrasznie mnie ciekawi, co z tego wyjdzie...
I jeszcze raz dziękuję za przepis :>

mam nadzieję, że będzie smakowało

a ja dzisiaj wędzę schab i łopatkę zapeklowaną tydzień temu
za jakieś dwie godziny wyciągamy z wędzarnika

na razie wyglądają tak:


(nie chciało mi się sznurować, więc wersja dla leniwych - siatka )

[KotkaWodna]

gdzie taką siatkę można kupić?
mam w Bydgoszczy sklep (znaczy mam nadzieję, że jeszcze jest) z artykułami dla przemysłu spożywczego - warto tam zajrzeć?
a w ogóle, to można związać taką szynę zwykłym lnianym sznurkiem?...

[charm]

siatkę kupuję w pasmanterii na metry
a sznurek - zwykły chyba niebardzo, ale w makro np jest takie coś, co się nazywało "sznurek wędliniarski", czy jakoś tak - taki biały, z 1-2mm grubości, mocny, odporny na wysoką temperaturę i nadający się do kontaktu z żywnością
później zaczęłam wykorzystywać ten sznurek też do "normalnego" mięsa, w stylu powiązania pieczeni, itd

[charm]

Będę wredna

jeszcze parę fotek wrzucę, które niedawno zrobiłam

najpierw moje niedzielne wędzenie:
(mocno przypieczone na końcu - też chciał "skórkę" )


i schab (jeszcze nie rozkrojony)



i deser do tego: