Moje koty VII. Koty na opak

[Zofia.Sasza]

To jest kotlet z karkówki + cukinia, a na drugim zdjęciu sałatka ziemniaczana, wspólnie się dobrze komponują

A ja dzisiaj będę robić "austriacką" bułkę tarta z pszennego pieczywa, które specjalnie kupiłam oraz ususzyłam. Jutro zaś przypuszczę atak na knedle z wątroby wg przepisu naziry.

A na pierwszym? Czyżby tatarek?

[Avian]

To drugie mi się podoba

[AgaPap]

To dobrze wybrałam - mięcho i cukinia - lubię oba

[skaskaNH]

Zgłodniałam

[casica]

A na pierwszym? Czyżby tatarek?

Zgadłaś
Właśnie zamówiłam świeży, mam korniszony, mam szalotkę - już się ślinię, uwielbiam

[casica]

Zgłodniałam

Reklamacje do Zofia&Sasza, ona chce fotki, nawet gdy głodna

[casica]

To jeszcze coś błyskawicznego, pysznego i ładnego. Tutaj nie takie ładne bo robione dla siebie, na szybko.

Ciasto francuskie, pokrojona w kostkę feta, suszone pomidory, zioła prowansalskie, świeżo zmielony pieprz

[AgaPap]

To jeszcze coś błyskawicznego, pysznego i ładnego. Tutaj nie takie ładne bo robione dla siebie, na szybko.

Ciasto francuskie, pokrojona w kostkę feta, suszone pomidory, zioła prowansalskie, świeżo zmielony pieprz

Akurat wszystkie produkty w domu mam. To szczegółowiej pisaj kobieto

To francuskie to w kółka i potem jak w coś wciśnięte, bo wygląda jak takie miseczki. I do środka tylko to co napisałaś? Nic więcej?

[casica]

Forma jak na muffiny (silikonowe są bardzo wygodne), albo klasyczne foremki na babeczki koktajlowe.

Proporcje zależnie od ilości!
cebula
feta
suszone pomidory
tymianek lub zioła prowansalskie
pieprz

Pokrojoną w krążki cebulę zeszklić na oliwie, w sumie nawet delikatnie zezłocić. Osączyć, ostudzić. Fetę (to musi być twarda, porządna feta, żadna kanapkowa) i pomidory pokroić na drobne kawałki. Ciasto włożyć do foremek, koniecznie nakłuć kilka razy spód widelcem.
Na dnie ułożyć cebulkę, następnie fetę i pomidory, posypać ziołami, zemleć trochę pieprzu. Wstawić do piekarnika (200 stopni), piec ok 20 minut, aż się wszystko zezłoci.

Można dawać świeży kozi ser z pomidorkami koktajlowymi, można fetę ze szpinakiem, można ślimaki, niech się tylko komponuje ze sobą.

[Amica]

Super, właśnie coś takiego za mną chodziło. Pomidory suszone i cebulę mam, foremki i zioła takoż, resztę muszę dokupić

[casica]

Super, właśnie coś takiego za mną chodziło. Pomidory suszone mam, foremki i zioła takoż, resztę muszę dokupić

To poproszę o sprawozdawczość - jak smakowało.
AgaPap tam już pewnie gdzieś podjada. Jak nie zrecenzuje, to koniec z przepisami

[skaskaNH]

Jak tak dłużej posiedzę na tym wątku, to i ja jeszcze się za gotowanie zabiorę...
Nie wiem, która ikonka będzie tu adekwatna:

[anna57]

A na pierwszym? Czyżby tatarek?

Zgadłaś
Właśnie zamówiłam świeży, mam korniszony, mam szalotkę - już się ślinię, uwielbiam

Ale narobiłaś mi apetytu

[zabers]

Szlag już jestem po obiedzie (objedzona jak bąk). Za późno weszłam.

[casica]

Och, sama wiesz jak to jest z tym późnym przychodzeniem
Jutro, jutro będą watrobiane knedle, zostaną sfocone o ile oczywiście mi wyjdą