
Sałatka z zupek chińskich
2 zupki chińskie-ostra i łagodna, najlepiej o smaku kurczaka.
kapusta pekińska
por- biała część
słoiczek papryki konserwowej
groszek
kukurydza
pół cebuli drobno pokrojonej
majonez
pierś z kurczaka pokrojona na malutkie kawałeczki, posypana przyprawą gyros i usmażona
Makaron z zupek pokruszyć, skropić niewielką ilością wrzącej wody, żeby troszkę zmiękł. Kiedy ostygnie, dodać posiekaną drobno kapustę, pokrojony por, cebulkę, paprykę, oraz osączone z zalewy groszek i kukurydzę. Posypać przyprawami z zupek, przemieszać, dodać majonez, dokładnie wymieszać. I gotowe. Sałatka jest najlepsza po kilku godzinach, kiedy wszystkie smaki sie " przegryzą ", a makaron dobrze zmięknie.