Miau.PL

Wystawiam aukcję na rzecz persiej supermamy i jej dzieci, z tego wątku:
http://forum.miau.pl/viewtopic.php?t=73987&start=660

którymi zajmuje się dzielna kosma_shiva

Aukcja trwa tydzień od pierwszej oferty, cena wywoławcza 10 zł+koszty wysyłki.

najwyższa oferta : osspdg 20 zł

we wtorek koniec!

Jest to wianek suszonych podgrzybków, osobiście zbieranych i suszonych przez moją mamę
Długość wianka ok. 35cmx2

za wywoławcza poproszę

15zl.
Jedyna zupa jaka jadam, to zupa grzybowa:)

więc aukcja trwa do 2 września do godziny 13,41 czasu realnego

dla porównania, w almie mniejszy sznurek http://www.alma24.pl/produkty/produkt.d ... ctId=54044

dzisiaj pójdę je zważyć w sklepie

16,-

bbd2 pisze:dla porównania, w almie mniejszy sznurek http://www.alma24.pl/produkty/produkt.d ... ctId=54044

dzisiaj pójdę je zważyć w sklepie

jeszcze nie miałam okazji :oops:

ale podniosę :twisted:

bbd2 pisze:dla porównania, w almie mniejszy sznurek http://www.alma24.pl/produkty/produkt.d ... ctId=54044

dzisiaj pójdę je zważyć w sklepie

zważony: 196 g, czyli 2x większy niż ten z almy

grzybki do bigosu dobre som :wink:

dla zachęty dwa przepisy ściągnięte z netu

Zupa bułgarska z suszonych grzybów

Składniki: 30 g suszonych grzybów ( moga być mieszane), 40 g masła, 20 g mąki, 100 g zielonej papryki ( słodkiej), 1 jajko, czerwona papryka mielona ( słodka), zielona pietruszka, sól.

Drobno posiekane suszone grzyby sparzamy i odcedzamy na sitku ( wodę wylewamy). Grzyby wkładamy do nowej, osolonej wody i gotujemy z zielona papryka pokrojona w kostkę ok. 45 min. Zagęszczamy zasmażką zabarwiona czerwoną, mielona papryką. Na końcu dodajemy rozmacone jajko i posiekana pietruszkę.

Ciasto drożdżowe z grzybami

1. Farsz grzybowy: 10 dkg suszonych grzybów, 4 duże cebule, masło.
Cebulę pokrojoną usmażyć na maśle.Grzyby ugotować w osolonej wodzie( ok. 10 min).Po ostudzeniu cebule i grzyby przepuścić przez maszynkę.Farsz dobrze wymieszać, w razie potrzeby dosolić, dodać pieprzu.
2. Ciasto: 500 g mąki, 160 g masła, 4 łyżki śmietany ( gęstej), 4 dkg drożdży, 4 jajka, szczypta soli.
Śmietanę wymieszać z drożdżami, dodać resztę składników( 1 jajko zostawić na koniec), wyrobić ciasto, pozostawić w cieple do wyrośnięcia. Rozwałkować na grubość 0,5 cm i pokroić na kwadraty o boku 8 cm. Na środek kwadratu dać farsz, kwadrat złożyć po przekątnej. Powstaną trójkąty. W celu lepszego sklejenia brzegów ciasta przed złożeniem można je posmarować roztrzepanym jajkiem. Uformowane trójkąty ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze i posmarować resztą jajka. Zapiekać w piekarniku o temperaturze 180 do 200 stopni przez 20 min.