Strona 1 z 7

Przetwory domowe dla Mamy Kota lato 2014. Prawie koniec.

PostNapisane: Wto sie 12, 2014 14:26
przez jej siostra
Serdecznie zapraszam na zakupy!

Dochód przeznaczony jest dla kotów pod opieką grupy Mamy Kota http://forum.miau.pl/viewtopic.php?t=142460

Bazarek potrwa do piątku 22 sierpnia, do godziny 22.00 czasu rzeczywistego.

Wielkość słoiczka tapenady, baba ghanoush lub dżemu to 200 lub 300 gramów. Cena odpowiednio 7 lub 10 zł.
Hummus w słoiczkach 200 g kosztuje 10 zł za sztukę.

Podane ceny są cenami za produkt, kupujący musi jeszcze doliczyć koszta wysyłki według cennika PP. Możliwy jest odbiór osobisty w Krakowie.

Przedmiotem bazarku są moje domowe przetwory:

tapenada z czarnych oliwek - pasta z czarnych oliwek z dodatkami rodem z Prowansji, używana głównie jako smarowidło do bagietek i grzanek, ale mogąca też być podstawą sosu do makaronu.
Obrazek

Obrazek

tapenada z zielonych oliwek - z ziołami, nieco delikatniejsza niż z czarnych.

Na życzenie obie pasty w wersji wege, bez anchois.

hummus – pochodząca z Libanu potrawa popularna na Bliskim Wschodzie w kuchni arabskiej, znana również w kuchniach kaukaskich. Występuje w wielu wariantach, jako zimna przekąska, ale zasadniczymi składnikami są zawsze ciecierzyca, czosnek, tahini (pasta sezamowa), oliwa i sok z cytryny.
Obrazek
Oferuję w trzech wariantach, a nawet czterech:
czystą, tylko z kuminem;
ziołową, z bazylią i pietruszką
paprykową, z mieloną papryką i harissą w wersji łagodnej i ostrej.

Baba Ghanoush - pasta z bakłażanów i pasty sezamowej, pochodząca z Bliskiego Wschodu, podawana podobnie jak tapenada.
Obrazek
Wielkość słoiczka - 200 lub 300 gramów.
Obrazek

Pasty robione na zimno, więc niepasteryzowane, trzeba je przechowywać w lodówce. Można co najmniej przez dwa tygodnie. Ze względu na letnią porę babę i hummus ziołowy polecam raczej do odbioru osobistego, bo przesyłane lubią sfermentować.

słodko - gorzki dżem pomarańczowy z pomarańczy i grapefruitów z dodatkiem skórki pomarańczowej - bardziej właściwie konfitura, niż dżem, tylko owoce i cukier. Ma specyficzny smak z nutką goryczki, moja rodzina go kocha, ale może nie wszystkim smakować.
Obrazek


Zrobię dowolną ilość, dla tylu chętnych, ilu się znajdzie.


Źródłem zdjęć jest oczywiście nieoceniona Wikipedia.

Re: Przetwory domowe dla Mamy Kota lato 2014

PostNapisane: Wto sie 12, 2014 14:28
przez jej siostra
Na zamówienia i rozliczenia :)
Bardzo dziękuję za wszystkie zamówienia :D
i proszę o wpłaty na konto Mamy Kota:

Międzynarodowy Ruch Na Rzecz Zwierząt - VIVA!
Kawęczyńska 16 lok. 42a
03-772 Warszawa
BGŻ XX O/Warszawa
26 2030 0045 1110 0000 0255 8400
tytuł przelewu: Mamy Kota Kraków darowizna + nick Kupującego


lutra :arrow: dżem 300 g + baba 300 g - do zapłaty 20 zł;; odebrano, wpłacono 20, dziękuję
bluette :arrow: tapenada zielona 300 g + tapenada zielona vege 300 g + tapenada czarna 300 g + tapenada czarna vege 300 g + hummus paprykowy bardzo ostry - do zapłaty 50 zł;;odebrano, wpłacono 50, dziękuję
maupa :arrow: tapenada czarna vege 200 g + tapenada czarna vege 200 g + dżem 200 g + dżem 200 g - do zapłaty 28 zł; wpłacono 40, dzięki za nadpłatę
zytta :arrow: baba 300 g + tapenada czarna vege 200 g + dżem 200 g - do zapłaty 24 zł;; odebranowpłacono 30, dziękuję
magoska :arrow: tapenada zielona vege 300 g + tapenada czarna vege 300 g + dżem 200 g + dżem 200 g + dżem 200 g - do zapłaty 41 zł; wpłacono 49, dziękuję
edit_f :arrow: tapenada czarna vege 300 g + baba 300 g - do zapłaty 20 zł;; odebrano, wpłacono 20, dziękuję
koleżanki edit_f :arrow: baba 200 g+ tapenada zielona 300 g + tapenada czarna 300 g + tapenada zielona 200 g + hummus + dżem 200 g + dżem 200 g + dżem 200 g do zapłaty 65 zł; wpłacono 68, dziękuję
queen_ink :arrow: tapenada zielona vege 300 g + tapenada czarna vege 300 g + dżem 300 g + hummus ziołowy + hummus paprykowy - do zapłaty 50 zł, odebrano, wpłacono 50, dziękuję

To, co miało być gotowe w tym tygodniu, zostało odebrane albo rano pójdzie pocztą. Wszystkich, którzy wpłacili, przepraszam za brak informacji o sumie, ale skarbnik jest wyjechany; kiedy wróci, wpiszę od razu.

Wrześniowe doróbki
kasiek252 :arrow: baba 300 g + tapenada zielona vege 300 g + tapenada czarna vege 300 g +hummus - do zapłaty 40 zł, odebrano, wpłacono 55, bardzo dziękuję za nadpłatę
aleusha :arrow: baba 200 g+ tapenada zielona 200 g + hummus paprykowy - do zapłaty 24 zł, wpłacono 31, dziękuję bardzo
Maupa - tapenada czarna vege 300 g - do zapłaty 10 zł, odebrano, wpłacono 15, dziękuję za nadpłatę
edit_f - hummus klasyczny + tapenada zielona vege 200 g + tapenada czarna vege 200 g - do zapłaty 24 zł, wpłacono 35, bardzo dziękuję za nadpłatę
koleżanki edit_f :arrow: tapenada zielona 200 g +tapenada zielona 200 g + tapenada zielona 200 g + hummus - do zapłaty 31 zł, wpłacono 31, dziękuję.

Według mnie, na dwie tury zebrało się 484 zł.
Dziękuję bardzo :1luvu:

Re: Przetwory domowe dla Mamy Kota lato 2014

PostNapisane: Wto sie 12, 2014 14:52
przez edit_f
podrzucim pyszności :kotek:

Re: Przetwory domowe dla Mamy Kota lato 2014

PostNapisane: Wto sie 12, 2014 15:34
przez lutra
to ja poproszę babę i dżem.
babę z dżemem.

Re: Przetwory domowe dla Mamy Kota lato 2014

PostNapisane: Wto sie 12, 2014 15:46
przez jej siostra
lutra pisze:to ja poproszę babę i dżem.
babę z dżemem.

dzięki :)
jakiej wielkości?

Re: Przetwory domowe dla Mamy Kota lato 2014

PostNapisane: Wto sie 12, 2014 17:21
przez bluette
O! jest znów mój ulubiony bazarak :D
To ja poproszę 2 słoiczki tapenady z czarnych oliwek i 2 z zielonych (300g) i jeden hummus paprykowy ostry (a nawet bardzo ostry :twisted: )

Re: Przetwory domowe dla Mamy Kota lato 2014

PostNapisane: Wto sie 12, 2014 17:31
przez lutra
ja proszę o wielkość średnią. średnią babę ze średnim dżemem.

Re: Przetwory domowe dla Mamy Kota lato 2014

PostNapisane: Wto sie 12, 2014 17:33
przez morelowa
A ja bym chciała przepis na babę! :mrgreen:
I byś w wątku tak wkleiła link co by się dał po prostu kliknąć. Dla niecierpliwych. Nie dla mnie :lol:

Re: Przetwory domowe dla Mamy Kota lato 2014

PostNapisane: Wto sie 12, 2014 20:11
przez Maupa
na pewno poproszę 2x 200 g dżem i 2x 200 g tapenadę z czarnych oliwek, wege.
i może zwiększymy zamówienie :mrgreen:

Re: Przetwory domowe dla Mamy Kota lato 2014

PostNapisane: Wto sie 12, 2014 20:34
przez jej siostra
Bardzo dziękuję za zamówienia :D
Proszę o zerknięcie do drugiego postu, czy się zgadza.
Lutra, są dwa rozmiary, mały i duży. Średniego brak, chyba że znajdę słoiczki 250 g ;)
bluette, tapenada z anszujami czy vege?
morelowa, na przykład tu jest: http://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/baklazan/baba_ghanoush/przepis.html

Re: Przetwory domowe dla Mamy Kota lato 2014

PostNapisane: Wto sie 12, 2014 21:19
przez bluette
Ja prosiłam o 2 tapenady zielone - wpisane są trzy, więc jedną proszę zamienić na czarną, żeby było każdej po dwie :D
A jakby się dało po jednej vege, a jednej z anchois to byłoby perfekcyjnie :D

Re: Przetwory domowe dla Mamy Kota lato 2014

PostNapisane: Wto sie 12, 2014 21:55
przez jej siostra
bluette pisze:Ja prosiłam o 2 tapenady zielone - wpisane są trzy, więc jedną proszę zamienić na czarną, żeby było każdej po dwie :D
A jakby się dało po jednej vege, a jednej z anchois to byłoby perfekcyjnie :D

sorry, zaraz zmieniam, to są uroki kopiowania.
Jasne, że się da. :D

Re: Przetwory domowe dla Mamy Kota lato 2014

PostNapisane: Śro sie 13, 2014 11:31
przez jej siostra
zapraszam :)

Re: Przetwory domowe dla Mamy Kota lato 2014

PostNapisane: Śro sie 13, 2014 11:35
przez zytta
dzień dobry :)

poproszę 1 dużą babę, 1 małą tapenadę czarną wege i 1 mały dżem

Re: Przetwory domowe dla Mamy Kota lato 2014

PostNapisane: Śro sie 13, 2014 12:29
przez jej siostra
zytta pisze:dzień dobry :)

poproszę 1 dużą babę, 1 małą tapenadę czarną wege i 1 mały dżem

Dzięki, już notuję :)