Miau.PL

Oryginalne przyprawy prosto z Chile! Przypraw i pomóż kotom KAN!!

Fanty na bazarek ofiarowała Przyjaciółka KAN - kociamysza z Chile Bardzo dziękujemy

1. merken 100 gr. (oryginalny, z południa) 60,- + 5,- za przesyłkę agara

Merken zostal przywieziony z Puconu, z południa Chile, robiony przez małą lokalną firmę, więc jak najbardziej u źródła, bo to tradycyjna przyprawa Mapuczów. To mieszanka przypraw, której pierwotny skład jest tajemnicą Indianek Mapuche. Najczęściej w składzie występuje wędzona odmiana lokalnej ostrej papryczki, papryka, czosnek, kolendra, sól. [b]Uwaga, mocna rzecz! Nadaje się do marynowania mięsa, kuraka, warzyw, świetna do krewetek.[/b]

merken i aliño - po 1 szt. małe - ellza1 Sprzedane

2. cziczimuri 25 gr. 4 szt. za każdą 15,- + 3,- za przesyłkę

taizu
sprzedane
kasiek252
ellza1
chimichurri/cziczimuri - to właściwie bardziej argentyńska nuta, ale w Chile używana. Bardzo lubię. Dowolność mieszanek jest duża, zasadniczo używa się ostrą papryczkę, czosnek, pietruszkę, oregano, paprykę, sól. To jest wersja suszona. Ze świeżych składników robi się sos z dodatkiem oliwy i soku cytryny. Używany do marynowania miesa i jako dodatek grilla. Wersję suszoną można również uzdatnić przez przemacerowanie w oliwie i soku z cytryny lub użyć po prostu jako typową przyprawę. Mieszanka z oliwą i sokiem z cytryny może być również użyta jako sos do sałaty.

Dostępne teraz!
Kolejna dostawa cziczimuri ...
Marcellina
ellza1
ellza1
katka323
dagmara-olga
Pako
kasiek252

3. szafran 0,25 gr. 4 szt. za każdą 12,- (jest z Hiszpanii) + 3,- za przesyłkę

sprzedane
dagmara-olga
dagmara-olga
ellza1


Zapraszamy na bazarek

A co to cziczimuri?

taizu pisze:A co to cziczimuri?

a to wie tylko kociamysza... pisze pw do kociamyszy, żeby tu zajrzała

taizu pisze:A co to cziczimuri?

c/ chimichurri - to wlasciwie bardziej argentyska nuta, ale w Chile uzywana. Bardzo lubie Dowolnosc mieszanek jest duza, zasadniczo uzywa sie ostra papryczke, czosnek, pietruszke, oregano, papryke, sol. To jest wersja suszona. ze swiezych skladnikow robi sos z dodatkiem oliwy i soku cytryny uzywany do marynowania miesa i jako dodatek grilla. Wersja suszona mozna rowniez uzdatnic przez przemacerowanie w oliwie i soku z cytryny lub uzyc po prostu jako typowa przyprawe. Mieszanka z oliwa i sokiem z cytryny moze byc rowniez uzyta jako sos do salaty.

poprawna nazwa to wlasnie chimichurri ale mnie bardziej podoba sie cziczimuri

Merken kosztuje 60 zł? Dobrze widzę?

A co merkenu, to ten zostal przywieziony z Puconu, z poludnia Chile, robiony przez mala lokalna firme wiec jak najbardziej u zrodla, bo tradycyjna przyprawa Mapuczow.

Szafran jest z Hiszpanii bardzo przyzwoity pomimo, ze pakowany we wlasne opakowania sieci supermarketow

Najlepsze wykorzystanie szafranu to zalanie precikow alkoholem. Otrzymuje sie wtedy wyciag, ktory uzywa sie tam gdzie sie chce. Do paelli, do ciast (kruche, drozdzowe, biszkopt) dla koloru i aromatu, do ryzu itp.

magicmada pisze:Merken kosztuje 60 zł? Dobrze widzę?

Dobrze widzisz, to duze opakowanie 100g, w 'typowym' z marketu jest 15-20g

magicmada pisze:Merken kosztuje 60 zł? Dobrze widzę?

nooo, dobrze.. sporo go jest...

jaki jest sklad merkenu ? i jaka gramatura pozostalych przypraw ? Poprosze

LunaKlara pisze:jaki jest sklad merkenu ? i jaka gramatura pozostalych przypraw ? Poprosze

merken - mieszanka przypraw, ktorej pierwotny sklad jest tajemnica indianek Mapuche najczesciej w skladzie wystepuje wedzona odmiana lokalnej ostrej papryczki, papryka, czosnek, kolendra, sol. Uwaga, mocna rzecz! Nadaje sie do marynowania miesa, kuraka, warzyw, swietna do krewetek

co do gramatury pozostalych to Hania, bo do niej slalam paczuszke, a ja mam przesypane do sloiczka.

LunaKlara pisze:jaki jest sklad merkenu ? i jaka gramatura pozostalych przypraw ? Poprosze

szafran 0,25 gr i czicz..25,- gr merken 100 gr

o składzie merkenu musi kociamnysza

PROSIMY O ZAKUPY

hop

Hop do góry

Zapraszamy