Jak to jest z białkiem?

[Deli]

A jeśli jesteśmy już przy surowym białku jaja, to ludzie też nie powinni go spożywać, z powodów podobnych co koty.

[Beata]

A jeśli jesteśmy już przy surowym białku jaja, to ludzie też nie powinni go spożywać, z powodów podobnych co koty.

??? A piana z bialka???? Np w koglu-moglu???

[Nelly]

Rany - a ja widziałam po 110 w sklepie przy pl. Wilsona Wielkie jest i śmieszne - taka niemal kula.

oj to jak ja bym kupiła strusie jajo za tyle pieniędzy, to bym je chyba wysiadywać zaczęła, bo na jajecznicę to naprawdę byłoby mi żal.

[G.N.]

W jednym markecie widzialem po 30zl sztuka... ale nie wygladalo zbyt okazale, na moje oko max 20 kurzych a nie 30-40...

To by się zgadzało do sklepów trafiają najczęściej te które nie nadają sie na wylęgowe np. zbyt małe czyli takie 1.4-1.8 kg wylęgowe jajeczko powinno mieć 2.0-2.4 kg

??? A piana z bialka???? Np w koglu-moglu???

Ubijanie raczej niewiele tu zmienia

[Estraven]

Rany - a ja widziałam po 110 w sklepie przy pl. Wilsona

A ja sprawdziłem dziś w P&P - 69 złotych.

[PumaIM]

Strusie jaja to u nas na bazarku przy Wałbrzyskiej bywają, ale ceną się nie interesowałam
Olatku, mam dokładnie tak samo - zapamiętuję co, a niekoniecznie dlaczego
Surowe białko niegdysiejszymi czasy spożywałam, jak robiłam wydmuszki na pisanki (jakoś prościej mi było wyssać niż wydmuchać ). Dolegliwości żadnych ekstra u siebie nie stwierdzałam, tak czy siak ten okres mam już dawno za sobą, czasu na takie prace czegóś brakuje.

[Deli]

??? A piana z bialka???? Np w koglu-moglu???

Ubijanie raczej niewiele tu zmienia

No właśnie. Moja mama, pielęgniarka, jeśli już robiła mi kogiel-mogiel, to z samego żółtka. Oczywiście, raz na jakiś czas spożycie surowego białka nie zaszkodzi, byle nie za często.