servantez pisze:sigman pisze:Z tego co wiem, wirus wścieklizny rzekomej ginie w wysokiej temperaturze, więc nie ma znaczenia, że wieprzowina jest składnikiem karmy
Żeby zabić wirusa natychmiast potrzeba aż 1000st., 3 minuty - 800st, 30 min - 600st. Przy normalniej obróbce nie wiem ile potrzeba.
Z tego co czytałam, normalne gotowanie w 100 stopniach wystarcza.